手机浏览器扫描二维码访问
9沙葱拌豆腐（第1页）
在塞北宴请客人时，阔气的要做八大碗。八大碗又分硬八碗儿和软八碗儿。
硬八碗儿是七荤一素:炖羊、猪排骨、丸子、红烧肉、酥鸡、清蒸鸡、八宝饭、牛排骨。软八碗则是四荤四素:大肉少不得红烧肉、牛排骨、炖羊和清蒸鸡四样，素菜则是凉拌绿豆芽和山药丝，外加个小葱拌豆腐和粉条白菜。
春山湾的人阔气不起来，凑出个四大碗:小葱拌豆腐、粉条白菜、丸子和酥鸡，四婆做的就这几样。
这边的豆腐是北豆腐，又叫老豆腐，用石膏点的。不同于用卤水的南豆腐那么嫩，老豆腐水少，韧劲强，装在盆里颠来倒去也不见掉啥渣子。
小葱四婆前些日子种下，没人管被日头烧得出不了苗，虎妮跑远处戈壁上薅了一篮子沙葱，翠得可以。
姜青禾头回见到沙葱，葱杆极细，比普通的小葱味道要辛辣浓郁，而且很脆。现在不是吃沙葱最好的时候，等夏季雷雨下过一茬，雨后的沙葱才是最嫩最脆的。
做沙葱包子、腌一罐子沙葱都美得很。
沙葱就滚水焯一把捞出来，从饱满立马缩成一堆，四婆三两下切段，同焯水后的老豆腐拌在一起，只加了点盐和清酱，一丁点的芝麻油，竟也很香。
老豆腐口感有点粗，里头入味慢，姜青禾试过味，觉得还是捣碎成好几块蘸酱料吃，口感不错。
粉条不是自家磨的，是去年地瓜收了后，拉到湾里粉坊，雇了粉匠做的，不然自家不晓得搁多少明矾，搁多了烧心，搁少了成不了粉条。
虎妮爱吃粗粉，粉条很粗很圆润的那种。四婆要细粉，那种吃起来软，煮粉条的时候两种都放了点，不能同时放。就将泡开的粗粉先放，再放细粉，最后下从缸里捞出来的酸白菜，切了熬一锅。
酥鸡和丸子都是从镇里买的，这两个费油，四婆舍不得她那罐菜籽油，更不可能下猪油。
菜上桌能吃的时候，蔓蔓和小草围着四公看他用草编醋虫子，就是满山遍野蹦跶的蟋蟀。
四公热天也喜欢带着毡帽，嘴里叼着根用羊脚把做成的水烟锅子。庄稼汉买不起铜制的烟锅，也没有用竹子做的烟筒，就干脆把羊的腿骨煮熟掏空做烟锅。在底部摁一把烟丝进去，凑近火点燃，一吸一吐从鼻子里喷出阵阵白气。
可把蔓蔓给看呆了，她偷偷对小草说:“公公是不是着火了？”
小草觉得不是，她说:“这叫啥水烟，俺奶老说让俺爷别抽了。”
四公瞥了眼两个小丫头，瞪眼道:“你奶那是说瞎话。”
他这个放羊倌，离不了毡帽也离不了烟袋子，他吸完最后口烟，抖抖烟沫子，把烟锅子别进自己裤腰带里头。编好的醋虫子给蔓蔓和小草一人一个，才跟放羊似的赶两个娃进屋。
见两个小女娃又蹦又跳，活泛得很，他披着件外裳在后头慢慢晃悠，呸了声。就李家那破砖房还要找个会男娃的婆娘过日子，瞧不上虎妮凶悍，又嫌小草是个女娃。
女娃多好啊，就跟虎妮似的，长大后又高又莽骑大马。
今天难得有这么多人，四婆特意腾了张大桌子，好叫人都坐得下，虎妮叉起酥鸡的大腿，她说:“今天是俺的好日子，鸡大腿俺吃一只。”
四婆立马拽回来，“你吃鸡屁股，鸡腿给两个尕娃吃。”
蔓蔓和小草一人啃一个鸡大腿，你看看我，我看看你，笑得差点把肉喷出来。
虎妮哦了声，鸡屁股她才不吃，就夹个肉丸子，一口咬下去滋滋冒油花。她一嘴塞了三个，又给小草夹了几个，才含糊不清跟坐在一旁的姜青禾说:“你晓得俺以前想叫啥不？”
“叫啥，”姜青禾啃着徐祯给她抢来的鸡翅膀，美滋滋啃着，头也不抬地回。
自从知道虎妮比她小好几岁后，姜青禾就再也不觉得她虎了，虽说这个妹子长得是着急点。
虎妮嗦了嗦沾着油星子的手，“叫肥妮，俺就爱吃肥的，有油肚子才饱，肥字多好听啊，一听就晓得以后能顿顿吃上肥的。”
可惜她娘怕她取了这名更嫁不出去，压根没同意。但要是知道李家在她出去挖水渠挣钱的时候，对小草动辄打骂，要不是这次她回来的早，都抓不到现行。这样想还不如就在家当一辈子老姑娘哩。
想到这，虎妮又恨恨咬了个丸子，皮苏肥肉多，有嚼头，真好吃。
徐祯就喜欢吃粉条，粗粉口感特顺滑，酸白菜又开胃，他一个人不吭声就吃了大半碗，最后一点也进了他的肚子。
饭后两个娃去玩，几个大人说起种萝卜的事，农事上可真一点耽误不得。
“菜籽你跟俺家换好了，之前都还有剩，”四婆在自己的裙袱子上擦了擦手，去拿出两个个小皮袋出来，怕种子受潮，封口弄得很严实。
去年留的籽，就是还没好好挑拣过，得把空壳和不饱满的给剔除。
姜青禾最大的问题不是菜籽，她有点赧然:“可咋种萝卜，我们都不会。”
一下把四婆说懵了，四公的烟锅子抖了抖，只有虎妮嘎嘎乐，“明早俺来教你。”
别瞧她虎妮长得粗，她可是种田的一把好手。
头伏萝卜二伏菜，三伏种荞麦，毕竟萝卜喜热不喜冷。
黎明游戏中转站[无限流] 清穿之懋嫔的升级路 对照组我啊，决定告辞（快穿） 九零香江入殓师[玄学] 和学霸互穿后 重生八零之军妻撩人 九千岁不干了 柯学世界的人形自走挂 虫族之异世大佬恋爱指南 草包美人和她的嘴硬疯犬 我给秦皇汉武直播养儿秘籍 又怎么了我的大小姐 薛定谔爱情 总有人觊觎貌美炮灰[快穿] 我是万人迷NPC[无限] 情满六零年代[穿书] 分手后渣攻求我回头 献给唐蒂斯的玫瑰 当电竞祖师爷爱上黑马甜心 古代逃荒种田记
九公主的心尖宠
文国的纨绔子弟苏景辰，初次见到文若烟，就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑，不知姑娘可否婚配，本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼，今日出门没看黄历，怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰，身为女子居然还敢来撩拨本公主，真是胆大妄为，无比放肆。。。公主，臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾，儿...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
母女重生互换身体，两人都杀疯了
前世，真千金盛敏敏刚出生被恶意调包，过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府，亲生父母，3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金，最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生，盛敏敏与亲生母亲互换身体，她决定以母亲的身份整死假千金，3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子，逆女，跪下！扑通几...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...