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陈英琪挣扎着起身去捡地上的锅碗瓢盆。
“你坐着别动,我来就好。”陈老连忙制止陈英琪,拐着脚把东西捡起来放好。
陈英琪顿时觉得自己很没用,心情沮丧极了。
“干嘛哭丧着一张脸,忘了我刚才跟你说的话吗?”
苏明珠拍拍陈英琪的胳膊,意有所指地说道:“那些东西我都收好了,有机会再给你。”
陈英琪想到以后能回家,心情立刻好起来,用力点头道:“嗯!”
陈老以为他们说的是蓝布包的事情,也赶紧跟苏明珠道谢。
今天他们能逃过一劫多亏秦景年和苏明珠,那些东西送给他们都可以,毕竟命最重要。
苏明珠笑了笑,没有说明情况。
秦景年把陈英琪抱回木板床,转身对苏明珠说道:“你先回去做饭,我在这里收拾就行了。”
“那我先回去了。”
苏明珠肚子也有些饿了,跟陈老和陈英琪告别以后,便快步往家里赶去。
刚到家门口就闻到一股诱人的卤肉香味。
完了,她的卤肉!
苏明珠快步冲进厨房,发现柴火刚好熄灭。
老太奶啊!
还好她塞的柴火正合适,不然这么一大锅肉烧坏了,她得心疼死。
苏明珠掀开锅盖,只见锅里的猪下水充分吸收了卤汁的精髓,散发出诱人的香气。
“哎呀,我都忘了进来看火,卤肉没熬坏吧!”
周丽娟匆匆忙忙走进来。
她捡柴火回来听说牛棚出事,吓得魂都飞了,完全忘记厨房还炖着肉。
“没熬坏,火候刚刚好。”
苏明珠刮了刮锅底,确定没有烧焦。
“这次的卤肉看起来比上次还好吃。”
周丽娟看着那锅色泽红亮,香味浓郁的卤肉忍不住流口水,一看就卤得超级入味。
“老卤汁就是这样,越卤越好吃。”
苏明珠把卤肉从锅里捞出来,一边切一边说以后跟陈老父子送饭菜的事情。
“他们爷俩挺可怜的,能帮就帮吧!”
周丽娟没啥意见,反正这个家是儿子和儿媳妇做主。
苏明珠一边切卤肉,一边对周丽娟说道:“咱们吃顿好的去去霉气,你去地里摘三个黄瓜和两个红萝卜回来,我给你们做手抓饼。”
“好嘞!”周丽娟很快就从地里把黄瓜和红萝卜摘回来了。
苏明珠已经炒好番茄酱,又用玉米粉和面粉调了一大碗面糊,把黄瓜和红萝卜洗干净切成丝备用以后,就上锅煎玉米面饼子了。
“我今天上山摘了不少鱼腥草,你看是拿来做菜还是晒干拿去卖?”
周丽娟从角落拎出一个竹筐,里面都是嫩生生的鱼腥草。
“做个凉拌菜吧,大家都爱吃。”
苏明珠利落地把煎饼子,很快就煎了十个出来。
周丽娟把鱼腥草拿到院子外面去洗,把最嫩的那截掐出来放在碗里,然后又把辣椒,蒜米等配料准备好,等苏明珠煎好玉米饼再来弄。
其实她也学过怎么弄,但是一样比例的调料放进去,苏明珠就是弄得比她好吃,不服气都不行。
苏明珠把煎好的玉米面饼子放到桌子上,又凉拌了一大碗鱼腥草,还是那香辣脆爽的味道,怎么吃都不会腻。
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