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苏子苓觉得,胆子可以大点,今晚多发一点面。
今天收工比较早,回去后苏子苓就开始择菌子,把杂菌跟牛肝菌见手青分开,杂菌清洗干净后直接晾晒,牛肝菌跟见手青则是洗了以后用来做菌子酱。
刚买的瘦肉还没用,她打算今天全用了,早上苏母他们找了几背篓,差不多都是牛肝菌跟见手青,下午找的就杂七杂八的,杂菌跟见手青各占一半。
她先把菌子分开,阿秀跟苏子仲负责清洗杂菌跟晾晒,苏子苓则负责清洗见手青。
等苏母她们回来时,饭已经做好了,菌子也已经洗得差不多了。
晚饭主食是玉米糊糊,苏母她们回来时还挖了一把野蒜,苏子苓切了一点腊肉出来,直接做了一个野蒜炒腊肉。
莴笋叶还剩一些,苏子苓挑挑拣拣的,给莴笋叶焯了一下水,变色了就捞出来,过凉水,拧干水后切成段,凉拌了吃。
牛肝菌很多,她炒了一个干椒牛肝菌,炒来炒去,老苏家最喜欢的还是干椒牛肝菌。
最后做了一个鸡枞花汤,这个菌子还是挺多的,就是不好捡,也不太好放,但是味道特别好,上次打了一次汤,苏母她们都很喜欢,再次见到大家都会捡了绑起来带回家。
吃了饭后,苏母她们负责切菌子,苏子苓则是继续清洗她们刚刚捡回来的菌子。
洗完后她负责去准备配料跟剁肉,一时之间这个小厨房又是一片热火朝天的景象。
菌子酱做完,把明天要用的面揉好,这一天才算是结束了。
苏子苓躺在床上,听着耳边传来的虫鸣声,脑子极为缓慢的转动着。
她想,明天可以再带十坛菌子酱过去,红薯粉目前先别加量,还是按以前的量来卖。
豆腐可以自己做一点,像今天一样,由苏母他们送过去。
馒头,今晚的面翻倍了,整整和了十斤面,一斤面可以做二十个馒头,十斤就是……十斤就是……
就是,多少来着?
脑子已经困成了浆糊,还没等它得出答案,她的眼睛便已经闭了起来。
实在是累惨了,一夜无梦。
大约是惦记着早起进山蒸馒头的事,估摸着时间差不多了,苏子苓便醒过来了。
她起来时厨房里已经有了火光,苏子苓打了个哈欠,脚步拖拖踏踏的朝着厨房走去。
一进门就发现了苏母在烧火,听到动静苏母回头看了一眼,“怎么起这么早?再多睡会儿啊!”
苏子苓摇了摇头,又打了一个哈欠,眼泪婆娑的,“不睡了,还有的忙呢,阿娘,你怎么也起这么早啊?”
苏母往灶里添了两根柴,拿来了洗脸盆,给苏子苓打了一瓢热水,“我想着起来给你们做点早饭,你们这出摊出的早,总不能让你们饿着肚子去,这白天饭又晚,怕你饿到了。”
“那随便对付一口得了,一人一碗玉米糊糊也行。”苏子苓端着洗脸盆,有气无力的往外走去。
苏母真煮了两碗玉米糊糊,想着一会热点菌子酱搭配着吃也不错,再加点腌菜,又香又下饭。
想着一会儿苏老爷子他们也要起床了,苏母就把火塘里的火也给生起来了。
橘黄色的火光笼罩着这个小屋,早晨的风穿门而入,火光左右摇曳,苏母的身影落在墙上,带来了浓烈、厚重的温暖感与烟火气息。
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