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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块金黄酥脆的炸鸡,眼神中透露出一丝狡黠。
“你这炸鸡店开了赚钱了吗?生意怎么样?”聂远的声音带着一丝调侃。
聂书笑了笑,把手中的炸鸡扔进油锅里,油花四溅。“生意嘛,还行,就是有点平淡。我想搞点新花样,让生意更火爆。”
聂远吐出一口烟,眯起眼睛看着聂书。“新花样?你打算怎么搞?”
聂书神秘地笑了笑,从冰箱里拿出一个密封的塑料袋,里面装着几条河豚。“你看,这是我从老家带来的河豚,我想把它们和炸鸡结合起来,搞个新口味。”
聂远瞪大了眼睛,一脸不可思议。“你疯了吧?河豚可是有毒的,你这是在玩命啊!”
聂书摆了摆手,一脸自信。“放心,我找了个老渔夫,他教我怎么处理河豚,保证没问题。再说了,不冒险哪来的惊喜?”
聂远摇了摇头,但还是忍不住好奇。“那你打算怎么做?”
聂书把河豚拿出来,开始处理。“我打算把河豚肉切成小块,和鸡肉一起裹上面糊,然后炸。这样既能保留河豚的鲜美,又能让炸鸡更香脆。”
聂远看着聂书熟练的动作,心中的疑虑渐渐消散。“行,你这小子,总是有鬼点子。我帮你一起弄。”
两人在厨房里忙碌起来,油锅里的炸鸡和河豚块渐渐变得金黄酥脆。聂书拿起一块尝了尝,脸上露出了满意的笑容。
“怎么样?味道不错吧?”聂远也拿起一块尝了尝,眼睛一亮。“确实不错,这味道绝了!”
聂书得意地笑了笑,把炸好的鸡块装盘,准备推出新品。“明天我就把这新品推出去,看看反响怎么样。”
聂书站在炸鸡店的厨房里,手中的炸鸡块在油锅中翻滚,发出滋滋的声响。他的眼神中闪烁着对新创意的期待。聂远站在一旁,手里拿着一张纸,上面密密麻麻地写着处理河豚的步骤。
“聂书,你确定这些步骤都记住了吗?河豚的毒性可不是闹着玩的。”聂远的声音中带着一丝担忧。
聂书点了点头,目光坚定。“放心吧,聂远。我昨晚反复看了好几遍,每个步骤都记得清清楚楚。再说了,有你在旁边指导,我心里踏实多了。”
聂远叹了口气,但还是点了点头。“好吧,那你开始吧。我们先从处理河豚开始。”
聂书小心翼翼地打开冰箱,取出那袋密封的河豚。他按照聂远写的步骤,先是将河豚的皮剥去,然后用锋利的刀子仔细地剔除内脏和毒腺。
整个过程中,他的动作异常谨慎,生怕出一点差错。
聂远在一旁监督,不时地提醒聂书注意细节。“聂书,记得要把毒腺彻底清除干净,一点残留都不能有。”
聂书应了一声,继续专注地处理河豚。几分钟后,他终于将河豚处理完毕,抬头看向聂远,露出了一个轻松的笑容。“搞定!接下来就是和鸡肉一起裹面糊了。”
聂远检查了一遍处理好的河豚,确认无误后,点了点头。“好,现在我们开始裹面糊。记住,面糊的比例要掌握好,这样才能保证炸出来的口感。”
两人开始忙碌起来,将切好的河豚肉和鸡肉块混合在一起,裹上事先调好的面糊。聂书负责搅拌面糊,聂远则负责将裹好面糊的肉块逐一放入油锅中。
油锅中的炸鸡和河豚块渐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。聂书拿起一块尝了尝,脸上露出了满意的笑容。“聂远,你尝尝,这味道绝了!”
聂远也拿起一块尝了尝,眼睛一亮。“确实不错,这味道绝了!聂书,你这小子,总是有鬼点子。”
就在两人沉浸在新品成功的喜悦中时,厨房的门突然被推开,一个身影急匆匆地走了进来。“聂书,不好了,外面有个客人吃了我们的新品后,突然晕倒了!”
聂书和聂远的脸色顿时变得煞白。聂书放下手中的炸鸡块,急忙问道:“怎么回事?快带我去看看!”
两人跟着服务员来到店外,只见一个中年男子躺在地上,面色苍白,呼吸微弱。聂书的心一下子提到了嗓子眼,他立刻拨打了急救电话,同时让聂远帮忙检查男子的情况。
聂远蹲下身,仔细检查男子的脉搏和呼吸,眉头紧锁。“聂书,这情况不太妙,可能是河豚的毒性发作了。我们必须尽快送他去医院。”
聂书和聂远焦急地等待着救护车的到来。聂书的心跳得异常剧烈,他无法相信自己精心准备的新品竟然会导致这样的后果。他紧紧握住男子的手,试图传递一些温暖和安慰。
“聂远,我们是不是哪里出了问题?”聂书的声音带着颤抖,他的眼神中充满了自责和恐惧。
聂远紧皱着眉头,他的目光在男子和聂书之间来回移动。“我们现在还不能确定,但必须尽快找出原因。你再检查一遍处理河豚的步骤,看看有没有遗漏。”
聂书点了点头,深吸了一口气,开始回忆起处理河豚的每一个步骤。他的手指不自觉地颤抖,但他的眼神却异常坚定。聂远站在一旁,目光如炬,时刻准备着指导和纠正。
“第一步,去内脏,我记得是彻底清洗干净。”聂书喃喃自语,仿佛在对自己进行心理暗示。
聂远点头,“对,但你要确保每一处都清洗到位,河豚的毒性不容小觑。”
聂书继续,“然后是去皮,切片,每一片都要均匀。”
“没错,切片后要立即进行腌制,时间不能过长也不能过短。”聂远补充道。
聂书的手法逐渐熟练,他的动作越来越流畅,仿佛与河豚之间建立了一种奇妙的默契。聂远看着他的进步,眉头渐渐舒展,但他的眼神中依旧带着一丝担忧。
几天后,聂书终于准备好了一盘油炸河豚。他小心翼翼地将河豚片放入热油中,油花四溅,香气扑鼻。聂远站在一旁,目光紧盯着油锅,他的心跳加速,仿佛在等待一个重要的判决。
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