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第379章 炸鸡草莓(第2页)

聂书若有所思地点了点头,“听起来不错,我们可以试试。”

聂远却有些犹豫,“可是,我们已经有了草莓派,再做奶黄酥,会不会太复杂了?”

孙采采摇了摇头,“不复杂,奶黄酥的制作其实很简单,而且可以和草莓派形成互补。你们可以推出两种不同的套餐,看看顾客更喜欢哪一种。”

聂书听了,眼中闪过一丝兴奋,“好主意!我们就试试看。”

聂远见聂书已经下定决心,也不再反对,只是提醒道:“那我们得抓紧时间,不然今天可能来不及了。”

聂书点了点头,立刻开始准备奶黄酥的材料。

孙采采在一旁帮忙,聂远则负责整理厨房,确保一切井井有条。

“聂书,你先做酥皮,我来准备奶黄馅。”孙采采指挥道。

聂书迅速开始揉面,孙采采则熟练地将咸蛋黄和奶黄酱混合在一起,调制成馅料。

聂远在一旁看着,心中不禁有些佩服孙采采的厨艺。

“采采,你这手艺真不错。”聂远忍不住夸奖道。

孙采采笑了笑,“谢谢,我平时也喜欢做些小点心。”

聂书一边揉面,一边问道:“采采,你是怎么想到用咸蛋黄和奶黄酱的?”

孙采采解释道:“其实是我前几天在家里做点心的时候,突然想到的。咸蛋黄的咸香和奶黄酱的甜味结合在一起,味道很特别。我觉得和炸鸡的咸香味道应该会很搭。”

聂书点了点头,“听起来很有道理。”

很快,酥皮和馅料都准备好了。聂书将酥皮擀平,包入奶黄馅,然后放入烤箱中烘烤。

聂远在一旁看着,心中不禁有些期待。

“聂书,你觉得这次能成功吗?”聂远问道。

聂书笑了笑,“试试就知道了。”

烤箱中的奶黄酥渐渐散发出诱人的香气,聂书和聂远都忍不住咽了咽口水。

孙采采则在一旁静静地看着,脸上带着一丝期待。

终于,奶黄酥烤好了。

聂书小心翼翼地取出烤盘,将奶黄酥放在盘子里。聂远迫不及待地拿起一块,轻轻咬了一口。

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