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“你们都半价了,我当然要多点几个。”许高要了两个炸鸡腿,两份薯条,一杯可乐,一边掏钱,一边道:“你们这是搞活动吗?”
“不,价格改了,就是这样。”秦峰走上来和许高又聊了一会。
“你们这个店……不会是要?”
许高很熟悉街边小店那种最后打折3天的套路,一般出现这种现象,倒闭就不远了。
“不,你放心。”秦峰说得很自信。
“我就说嘛,这么好吃的炸鸡,如果关门了,简直太可惜。”
毛大观在厨房听到许高这番话,嘴上自言自语道:“价格都做到这个地步了,还没有人来吃,简直没有天理。”
中午高峰期过去,降价策略起到了立竿见影的效果。
平日中午就60到70单,今天中午大幅度反弹,来到了110单,并且还出现了久违的排队场景。
空闲下来的时间,毛大观来到前厅坐着休息。
徐义见人齐了,说道:“生意终于起来了,今天中午单数提高了69%,按照这个比例,今天的总单数应该能突破200。”
杨虎虽然只是服务生,但经过半个多月的相处,已经和店铺磨合得非常好,他的奖金是和店铺利润挂钩,不希望店铺倒闭,说道:“今天改了价格,我都觉得好便宜。”
毛大观反而没有什么精神,说道:“直接砍半,怎么能不便宜?”
“喝点水休息下。”刘曼一边帮毛大观按摩手臂,一边说:“大观,不要急,卖的便宜,生意好了,越来越多的人都会吃到你做的炸鸡。”
大道理毛大观也懂,毕竟每一块炸鸡,都倾注了他的辛勤付出。这么好的东西,卖得这么便宜,卖得越多,他心里越不是滋味。
“放心,我就是站得久了,腰有点酸。”
所有人都很开心,但周阳还是觉得69%的增速还是太少。
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按照他事先的预想,价格砍半,单子数必须翻倍才算及格。
现在看来,效果不及预期。
这个学期已经结束,大学生逐渐离校,如果不能抓紧人最多的时候使一把劲,拖两个月后就麻烦了。
周阳独自坐在靠墙的桌子旁,正想着对策,尹修文来到他旁边,说道:“生意起来了,说明降价有用。”
“人还是不够。”
“还不够啊?晚上人会多一点,传单我们都发到位了。”见周阳没有回应,尹修文用手顶了顶他,问道:“你在想什么?”
“我在想怎么拉更多的人来。”周阳有些着急,说道:“快,帮我出出主意,我们还能做得更好,还能用什么办法做广告,快速提高客流量?”
尹修文很仔细地想了阵,道:“发传单,登报纸,上电视,游街……”
“小文哥,打住,你能不能说点实际的,就是今晚高峰期的时候,我们怎么能引来大量的顾客?”
周阳大脑在飞速运转。
“你想法很好,但我们要去哪里找那么多人?”
“哪里……哪里?”
周阳念了两遍后,想到了一个最佳的位置,就是麦肯基所在的那个十字路口。
不仅人多,并且到那店里的顾客,也都是奔着炸鸡汉堡去的,可以说,是同一批顾客群体。
“有了,我知道哪里有大批量的人。”说着,周阳用指头在桌子上画了个十字。
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