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在苏悦的带领下,苏记点心的名声迅速打开。
每日清晨,点心铺还未开门,门口就已经排起了长长的队伍,人们都迫不及待地想要品尝苏记那独特美味的点心。
苏悦不断创新,推出了一系列应季的点心,每一款点心都选用了新鲜上乘的食材,再加上独特的制作工艺,口感绝佳,让人回味无穷。
不仅如此,苏悦还注重包装和服务。
精美的点心盒,贴心的问候,让每一位顾客都感受到了苏记点心的用心。
渐渐地,苏记点心不仅在当地声名远扬,甚至还有不少外地的商人闻名而来,想要与苏悦合作,将苏记点心推广到更远的地方。
城里的达官贵人也纷纷把苏记点心作为送礼的佳品,一时间,苏记点心成为了人们口中津津乐道的美食品牌。
而苏悦并没有满足于此,她依然不断地探索和改进,力求让苏记点心能够更上一层楼,成为经久不衰的经典。
苏记点心开始被同行忌惮,刚开始他们只是模仿苏记点心的样式和口味
但一些顾客吃完还是觉得苏记的更好吃。
眼见模仿不成,他们又开始打价格战,把点心的价格定得比苏记卖得便宜,这一招确实分走了一部分看重价格的顾客。
苏一看着账本,眉头紧皱:“东家,这可怎么办?
咱们的生意被他们抢走不少啊!”
苏悦却神色淡定,宽慰道:“苏一,别着急,不可能一家独大,市场这么大,容得下大家。
咱们放宽心,继续做自己的就好。”
也有同行甚至想挖苏记的伙计,私下里找他们谈话,许以更高的工钱和更好的待遇。
可是无论他们如何晓之以情动之以理,苏记的伙计们都不为所动。
苏二坚定开口:“我们是不会走的,东家对我们这么好,我们怎能忘恩负义!”
苏三也附和道:“就是,在苏记我们干得开心,也有奔头,才不会去那些只知道使阴招的地方。”
苏四更是一脸正气:“他们越是这样,咱们越要好好干,不能让东家失望!”
苏悦得知伙计们的态度,她很有信心,她觉得如果这样的待遇他们都能被挖走那就算了,不堪重任
苏悦窝在梁君泽怀里:“阿泽,我打算扩张店铺,现在苏记已经被大家熟记,是时候开分店了。”
梁君泽搂着她,点头应道:“悦儿所想,我认为可行。”
于是,两人又去牙行挑选了六名男子,按照之前的取名方式,分别为苏五到苏十。
回来后,他们把新人分别交给苏一他们培训。
苏悦和梁君泽只在适当的时候给他们指导一下,偶尔也会给大伙打打鸡血、画画饼。
一段时间过去,到了分红的日子。
苏悦把苏一到苏四召集到一起,将分红的银子发到他们手中。
他们拿着手里沉甸甸的银子,满脸的不可置信,眼睛瞪得大大的。
苏二喃喃道:“我一辈子也没拿过这么多银子,这才半个月,居然能分那么多。”
苏三激动得手都有些颤抖:“东家对咱们真是没得说,咱们可得更用心干活!”
其他人也受到鼓舞,苏五到苏十看着前辈们手里的银子,眼神中充满了向往和期待,干活也更加卖力。
在苏悦和梁君泽的精心经营下,苏记点心铺的生意越来越红火,分店的筹备也在紧锣密鼓地进行着。
苏悦和梁君泽这段时间忙前忙后,几乎没有片刻停歇。
他们整日穿梭在大街小巷,选铺面时仔细考量地段和人流量,为了找到合适的店面,不知走了多少路,磨破了多少双鞋。
选好铺面后,又马不停蹄地着手装修铺面。
从设计风格到材料选购,每一个细节都亲自把关,力求打造出既美观又舒适的店铺环境。
买人的时候更是精挑细选,不仅要看手艺和能力,还要考察品行和性格。
如今队伍已经壮大到20个人,从苏一到苏二十,分工明确,各司其职。
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