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她从自己空间中取出一包散发着香甜气息的红糖和一包诱人的火腿肠,然后背着背篓,先去了村里李大娘家。
她听人说过,李大娘家的蔬菜长得最好。
敲开李大娘家的门,她说明了来意:
“李大娘,听说你家的菜种的最好了,我这里有一包火腿,想换几样蔬菜,可以吗?”
“可以,可以,秦知青,你准备换什么菜?”李大娘问。
听说有人换菜,李大娘可高兴了,换菜也好,买菜也好,她家都不吃亏。
“大娘,我想要两颗白菜,要几个辣椒?如果有小白菜的话,我也想要一把,还有胡萝卜和辣萝卜,如果有的话,也给我来一些。”
“有,都有,都有。”李大娘笑呵呵的对秦莞道,“秦知青,你等一下,我去给你拿。”
不一会儿,李大娘就把这些东西拿了出来。
秦莞一见,心道:果然,这白菜硬邦邦的,一看这心子就实在,这辣椒,绿莹莹的保存的就是好,还有这萝卜,水灵灵的,看起来就可爱……
李大娘把这些东西装到秦莞带来的背篓里,要了秦莞的三根火腿。
秦莞走的时候,李大娘又送了她一把韭菜。
然后秦莞又从张婶子家换十个新鲜的鸡蛋。
一切准备就绪后,她心满意足地回到了小院子。
这时,王丽铭等三人也干完活儿过来了。
于是几人分工合作,择菜的择菜,烧火的烧火,炒菜的炒菜,没过多久,六道色香味俱佳的菜肴和一碗香气扑鼻的汤羹便呈现在眼前。
首先映入眼帘的是那盘色泽鲜艳、口感爽脆的木耳拌萝卜,黑白相间的搭配让人食欲大增;
接着是清淡可口的白菜炒豆腐,简单纯粹却不失美味;
再来看看那锅热气腾腾的猪肉炖土豆,浓郁的肉香与软糯的土豆完美融合;
还有色彩斑斓的青椒炒鸡蛋,黄绿相间,仿佛一幅美丽的画卷;
此外,一道色香味俱全的红烧兔丁更是令人垂涎欲滴,鲜嫩多汁的兔肉搭配香浓的酱汁,堪称一绝;
最后,当然少不了经典的小鸡炖蘑菇,鸡肉的鲜美与蘑菇的鲜香相互交织,散发出迷人的味道。
作为搭配的汤品,则是一碗浓稠适中的小米稀粥,温暖而滋养。
至于主食,秦莞特意从国营饭店购买了雪白松软的大馒头,为这顿美餐增添了一份实在感。
当她们基本上完成所有菜品的制作时,恰好刘冬也收工归来。
他一走进院子,目光瞬间被餐桌上琳琅满目的美食所吸引,那一道道精致的菜肴散发着诱人的香气,让他馋得禁不住直咽口水。
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