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第12章(第2页)

“我们在山上碰到了,就帮忙把知青砍的柴给送回来,奶你在这干啥呢?今天怎么没有带狗蛋一起?”林清眩问。

狗蛋就是大队长家大孙子,“今天你大嫂带着狗蛋去他姥姥家了。”

林老太转头就对顾佳说:“佳佳这是我三孙子,叫林清眩,高中毕业,人也精神,个子高,会做饭,这个是你翠花婶子的大儿子林山,那个是胖丫三哥叫林安,你们以后有啥要帮忙的,你们尽管找他们帮忙,他们都是还孩子。”

林老太很兴奋,她早就看上顾佳了,顾佳长的好看,听大儿子说人也能干,不偷懒,关键是长的好看,他几个孙子就老三长的最好看,以后要是生个孩子那得多漂亮。

林清眩很高兴,看来他奶很喜欢顾佳。还是他奶,看人的眼光都和自己是一样的。

“好的阿奶,以后有要帮忙的事会去找他们帮忙的。”顾佳笑着对林老太说。

一群人打了招呼就往知青点走,到了知青点后林清眩几人把柴给顾佳他们摆放整齐,就回去了,胖丫走之前还和夏甜说明天她也要和她们一起上工。

天快黑的时候季远山和江行止俩人一起给大队长家送了一只野鸡,人和人的关系都要走动,不然关系就淡了。

“以后你教我做饭,我想学习一下。”江行止对季远山说。

“做饭也要看天赋的,你确定要学吗?那你先把野鸡的毛退了吧!在给兔子剥皮。我去给土豆刮皮,在洗些蘑菇,把东西都准备好了,我在教你咋做。”

“把砂锅洗干净,把处理好的鸡剁成小块,把鸡块炒一下在放进砂锅里,放开水慢炖。”

一步一步从烧火开始教,锅热开始放油,油热开始放鸡肉,开始翻炒,一个认真教,一个认真学。

把鸡炖上,俩人开始做兔子,先把面发上。

兔子肉剁成很小的块,这个难不倒江行止,把兔肉剁好,把土豆切成滚刀块,土豆切好放在盆里放上水泡着,不然会氧化变黑。

开始烧火,放油,放兔肉,兔肉炒差不多时放盐,酱油,再次翻炒,差不多在放足够多的水开始炖,水烧干在加水,半个小时后土豆放在兔肉上面,在把发好的面,做成面饼贴在锅边,小火在烧半个小时就行了。

烧兔肉的期间,季远山让江行止把洗好的蘑菇放到鸡汤里,在教他如何放适量的盐,开始别放太多,不行在加盐。

顾佳和夏甜回来时就闻到了很香的肉味。

看到晚饭是季远山教江行止做的,很是诧异,这人还真的在学。

砂锅用来野鸡炖蘑菇,兔肉炖土豆,兔肉边上还贴了饼子,饼子沾上汤汁,味道极好。

鸡汤味美,鸡肉软烂,蘑菇清香,兔肉香辣,连土豆都很好吃。

夏甜:“江知青你烧的菜也很好吃。”

季远山:“是啊!他做饭很有天赋的,以后我在教他烧别的菜,等猫冬的时候我教他包饺子,包包子,他啥都学会了以后谁要嫁给他就享福了。”

夏甜:“那我以后也要找个做饭好吃的。”夏甜憧憬的说。

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