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第86节（第2页）

&esp;&esp;莴笋干炒五花肉并不难，只需要简单的调味，而莴笋干又特别吸油，配上煎得微微发黄、卷曲的五花肉片，特别的下饭。

&esp;&esp;今天好几道菜都需要油炸，虾、脆皮豆腐、茄盒，还有干锅要用到的配菜。

&esp;&esp;许秧在厨房里忙碌着，杨霞卿和洪丹燕把男生都赶出去，帮忙打下手的同时，她们准备一起做一道汤。

&esp;&esp;她们准备做酸辣汤，查了菜谱，配料不是很复杂，而且有许秧在，肯定不会翻车得厉害。

&esp;&esp;香辣干锅虾最先做好，整锅颜色鲜红，配上装饰的香菜，颜色对比鲜明，加上阵阵的香辣味，成功勾动了所有人肚子里的馋虫。

&esp;&esp;香辣干锅里的配料很多，有花菜、莲藕、鱼豆腐、鱿鱼等等，它下面放着一个酒精块，等会边吃边烧，滋味更浓郁。

&esp;&esp;鱼香脆皮豆腐和茄盒都是要趁热吃的。

&esp;&esp;特别是茄盒，两片茄子间夹了肉馅，滚了淀粉、挂了浆，先中火炸熟，再大火复炸。

&esp;&esp;炸好的茄盒颜色焦黄，不是特别的好看，但轻轻咬一口，酥脆的外皮，内里的茄子酥烂可口，而夹在茄子间的肉馅加了荸荠，鲜嫩清脆。

&esp;&esp;这么一个茄盒，集中了好几种口感，好这一味道的人，一口气能吃十几个。

&esp;&esp;杨霞卿和洪丹燕的酸辣汤不是很成功，许秧帮忙调味了下，几个菜一齐端到了桌上。

&esp;&esp;叶向东点燃干锅下的酒精灯块，拿起手机拍照。

&esp;&esp;每个人都朝着自己最想吃的菜夹去。

&esp;&esp;许秧吃了一个茄盒，心里挺满意的，味道刚好，口感丰富，以后有时间可以再做。

&esp;&esp;至于鱼香脆皮豆腐，她是营业了

&esp;&esp;这一顿饭，大家都很满意，菜不多，但是量多啊。

&esp;&esp;王文川虽然没点菜，但是那一大锅的香辣干锅虾，还有茄盒，太对他的胃口了。

&esp;&esp;微信上，他的舍友正在他，问他推荐美食。

&esp;&esp;他有点心虚，这次美食节的投票，他们出了不少的力，不犒劳下好像说不过去。

&esp;&esp;不过许秧最近比较忙，他想了想，要不就到许家店里打包三只手撕□□，一定合那三舍友的胃口。

&esp;&esp;王文川愉快地做了决定，眼看着干锅里自己喜欢吃的菜快被吃光了，连忙抄起筷子继续奋战。

&esp;&esp;至于回消息，晚点再说。

&esp;&esp;“秧秧，明天真的不用我们帮忙吗？”杨霞卿往后靠在椅背上，悄悄摸了摸肚子，吃得太饱了。

&esp;&esp;听到杨霞卿的话，叶向东抬头：“许秧，我们都有空，你别客气。”

&esp;&esp;“我卖的东西不复杂，忙得过来的。”许秧笑着说。

&esp;&esp;一应的配料她这几天都弄好了，明天早上过去食堂，直接就能开工。

&esp;&esp;“明天我们去捧场。”徐知闻说道。

&esp;&esp;今天他吃得很满足，同样是干莴笋片炒五花肉，许秧做的味道就跟于家婶子们做的不一样。

&esp;&esp;“好啊！”许秧侧了下头，拿起手机刷朋友圈。

&esp;&esp;杨霞卿几人发的照片已经得到了不少的点赞和评论。

&esp;&esp;叶向东的朋友圈评论比较有意思，许秧看着看着不由笑出声来，他交的朋友说话都很有意思。

&esp;&esp;杨霞卿看了看自己拍的视频，有点杂，打算回去在电脑上再剪辑。

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