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小姑娘本来就是个爱分享的性子,在说这点心也不是她的,是谢承欢小舅妈的。
她干脆就把那一盒小动物点心贡献出来,分给同学们吃了。虽然时候还早,那也已经来了20多个同学了。
点心就那么一小盒,顶多一人分了一小口。
物以稀为贵,哪怕只是分到一个小熊的腿,那甜腻腻的美味还是征服了所有的同学的味蕾。
后来,小姑娘还是忍不住把点心的来历,跟好朋友分享了。好朋友自然又跟她的好朋友说了。
一来二去,这也就成了全班皆知的秘密。
只是,谢承欢虽然看似随和有礼,实际上,他的性子却很不好惹。
班里的同学都不太敢跟他要点心吃。估计要了,谢承欢也不会给。
于是,大家不约而同地选择了另一种方法。
接连几天,董香香又突然接到了很多意见。
很多人都用孩子气的字迹,留下长篇意见,希望八珍斋能做出小动物点心来。
还有小孩非要拉着爸妈,去八珍玉食府吃饭。
结果,点了猪头饼之后,又不满意,非说那里的猪头饼不够可爱。
一时间,冯七师傅都气坏了。
他实在做不出,董香香那款的点心来。
谁又能想到,小孩们可不管什么叫作传统中式点心的审美。他们就一心想吃胖乎乎圆滚滚的小动物点心。
没办法,冯七、白师傅和董香香,也抓紧时间深入地探讨了一下。
如果说像水果型京八件那样,推出一个系列的12生肖礼盒,倒也不是不可以。
只是那也太麻烦了些,需要纯手工制作。
他们这边的面点师,又不是所有人都是冯七那样的面塑大师。而且,还得按照董香香设计那样子来。这就更麻烦了。
要做十二生肖礼盒,耗费的人力物力就比较多。价格肯定会比水果京八件还要贵。再加上,这些小动物如果做得太孩子气,大人们未必会买账。
真要大量做儿童版的十二生肖礼盒,很可能就砸在手里了。
三人商量之后,就决定先做少量的十二生肖小动物礼盒,放在各个店里试试。
同时,他们也可以采用董香香设计的饼印,制作一些孩子气的小熊饼,猪头饼,小鲤鱼饼之类的。
采用饼印的话,加工起来也比较容易。价格也不算高,而且可以多做几种口味,供客人选择。
三人又商量了一下,决定就做红豆馅的小熊饼和山楂味的小鲤鱼饼,先做一批出来,放在几个店面里试试。
虽然大师傅都已经商量好了,也带着面点师们把点心做出来了。
可是,等到八珍斋开始试卖这些改良中式传统点心的时候,还是不免有些担心。
他们担心那些追求老传统的顾客们,会不喜欢这些孩子气的饼。
所以,特意都标出这两款新饼,和十二生肖礼盒,是店里的白案大师,特意为了孩子们做出来的。
出人意料的是,这两款动物饼一经推出,马上就引起了一阵疯抢。
本来,来八珍斋买点心的人,为的就是正宗传统点心这个招牌。来买点心的,除了自己吃,大多数客人也是为了买给自己家孩子吃。
现在,八珍斋既然推出了,符合孩子们审美情趣的糕点。味道也还是一如既往的好,价格也不贵,自然就受到了家长们的追捧。
就连十二生肖礼盒,虽然比较贵,却也卖出去了两盒。
董香香为了收集客人的反馈,特意设制了写意见,参加抽奖的活动。
一等奖是80元代金券,二等奖50元,三等奖20元。代金券可在八珍斋8家分店和八珍玉食府任意使用。
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