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第84节（第3页）

&esp;&esp;向晚看出他的疑问，将书包里所有的冷面都拿出来了：“这样吧，我今天准备了五十份冷面，我们一会儿就实验一下。然后王叔叔，你再决定要不要和我合作。”

&esp;&esp;“好，就依你说的做！今天晚上，你要是把这五十份全卖光了，我就答应你的条件！”王健一口答应下来。

&esp;&esp;就这样，他专门挑了个烤盘给向晚拿到后厨。

&esp;&esp;“王叔叔，现在顾客都不知道我们有了新产品，一会儿我做好了之后，你可以拍张照片，洗出来，或者印在菜单上。这样直观的图片更有利用顾客了解我们的菜品。对了，王叔叔，还有个请求，您可以多请几位朋友来店里用餐吗？”

&esp;&esp;“请朋友来店里？”王健实在猜不透向晚的小脑袋瓜里到底装着什么。

&esp;&esp;“因为大家都不知道我们的新菜，所以就需要您的朋友替我们宣传一番。”向晚又狡黠的冲他眨眨眼睛。

&esp;&esp;王健有所顿悟：“你的意思是，让他们当托？”

&esp;&esp;“这叫营销。”

&esp;&esp;王健没说二话，当即打电话叫来几桌客人。

&esp;&esp;向晚又嘱咐了服务员几句后，便在后厨忙活开了。

&esp;&esp;很快，向晚请来的托到了。

&esp;&esp;他们分别坐在大厅的几个显眼的位置，按照向晚的嘱咐，菜单一拿到手，就说要点烤冷面，当然还不忘高谈阔论的替王健好好宣传一番。

&esp;&esp;宣布处理决定

&esp;&esp;向晚做好一份，摆盘精致的端上去。

&esp;&esp;他们吃了，立刻说好吃，几个人高八度的声音顿时惹来其它顾客侧目。

&esp;&esp;有人注意到他们桌子上的烤冷面，觉的色泽诱人，看上去很有卖相，便也蠢蠢欲动。

&esp;&esp;这时，向晚请来的其它托便厚着脸皮去那桌打听，这烤冷面好不好吃，多少钱一份。

&esp;&esp;王健的朋友自然虔诚的据实相告，于是托又叫来张小辉，也点名要点这道菜，而且一点就是好几份。

&esp;&esp;张小辉则彬彬有礼的说：“你好，烤冷面是我们的新品，目前限量供应，一张桌最多可以点两份。”

&esp;&esp;“只能点两份？那是不是吃完了可以再点？”

&esp;&esp;“今天我们只供应五十份，售完为止。”

&esp;&esp;“好，好，那就先来两份，快点！”

&esp;&esp;“哎，服务员，我们这桌也要两份！”

&esp;&esp;“给我们也来两份吧！”

&esp;&esp;天黑下来，正是食客纷纷来就餐的时间，因为王健的朋友们都坐在显眼的位子，所以食客寻找座位时很容易发现他们桌子上的烤冷面，向晚的摆盘又精致好看，自然吸引人。

&esp;&esp;食客们常常一坐下来就问服务员：“那桌的客人那个菜是什么？”

&esp;&esp;听说一份烤冷面小份的才卖两块五，自然大方的就要一份。

&esp;&esp;随着客人越来越多，向晚在后面忙的不亦乐乎。

&esp;&esp;没想到她首次尝试饥饿营销效果不错，五十份烤冷面没一会儿就定光了。

&esp;&esp;向晚忙的飞起，只恨王老板给她提供的烤盘太小了。在她记忆里，后来这道小吃流传开来后，那些大妈大婶一次可以同时做好几份烤冷面。

&esp;&esp;不行，她也得让王老板给她提供一个大烤盘，不然每天这一百份非要累死她不可。

&esp;&esp;“向晚，你的烤冷面太畅销了。好几个桌的顾客吃完了，还要再点。今天这五十份是不是有点少啊？”王健兴冲冲的跑到后厨，挺大个人，竟高兴的手舞足蹈。

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