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&esp;&esp;“这野猪肉你打算怎么张罗?”陈老爹问三儿子:“猪骨用来炖锅汤怎么样?什么都不放,熬上一个上午,味道也鲜甜。”

&esp;&esp;陈玉平想了想:“咱们家还有旧岁晒的笋干,拿半桶出来泡发,弄个干锅野猪肉,就是这肉不够肥,我再去三大爷家买二十斤肥肉,烧出来的菜吃着才香。今儿中午就两道菜,我瞧着也够。”

&esp;&esp;“行。我去拿笋干。”

&esp;&esp;一头二百多斤的野猪,拾掇拾掇,只得了一百多斤肉,骨头一个不剩全用来炖汤,边角猪下水等先搁一边放着。

&esp;&esp;一百多斤肉加上泡发出来的两个浅桶笋干,得烧满满的两大锅才能烧出来。

&esp;&esp;这会时辰尚早,陈玉平先把二十斤肥肉熬出猪油,这点油肯定是不够,顶多就是添个香而已。

&esp;&esp;然后是切笋干,两浅桶笋干,切成笋片也要费点功夫。

&esp;&esp;忙忙碌碌,转眼就进了午时。

&esp;&esp;陈老爹提醒着三儿子:“生火烧菜?饭我刚刚煮上了,咱们家锅灶不够用,上你大伯家煮的,你大伯娘看着。”

&esp;&esp;“开始生火,我这边也准备妥当,就差下锅炒。”

&esp;&esp;干锅菜就是麻,辣,鲜,香。

&esp;&esp;重口味,下饭,吃着爽,特别有劲儿。

&esp;&esp;野猪肉味重,用来烧干锅算是相当的合适。

&esp;&esp;自老屋飘出霸道的麻辣浓香,有点儿呛鼻。

&esp;&esp;干活的乡亲们就知道,平哥儿正在张罗午饭,今儿中午吃的是野猪肉。

&esp;&esp;“这味儿,够劲呐!”

&esp;&esp;“真香。”

&esp;&esp;“肚子还不饿,但我想吃饭。”

&esp;&esp;“闻着这味,我敢打赌,今儿中午这野猪肉,肯定特别下饭,也不知道二叔有没有多煮饭。”

&esp;&esp;“饭不够就少吃点,咱们先说好,顶多每人吃三碗。”

&esp;&esp;“我呸!”

&esp;&esp;“饭不够,咱们可以回家盛饭。”

&esp;&esp;“说得也对,反正离得近。”

&esp;&esp;“这主意好,真不错,我可以敞开肚皮吃了。”

&esp;&esp;午时过半,饭菜上桌。

&esp;&esp;陈大伯家的陈三叔家的及柳桂香,都过来帮着端瓦盆端汤往工地去,木桶饭直接两个人抬,抬了一桶又一桶。

&esp;&esp;待乡亲们个个都吃上了饭,陈家众人才返回老屋。

&esp;&esp;人多,分了两桌,桌上就两菜,一瓦盆鲜甜味美的骨头汤,一瓦盆麻辣可口的干锅野猪肉。

&esp;&esp;灶屋角落里,凄凄惨惨张志为,外面的热闹是别人的,与他无关。

&esp;&esp;在他的面前摆了半个饭碗干锅野猪肉,顶多也就两筷子,一海碗骨头汤,一海碗白米饭,这就是他的午饭。

&esp;&esp;陈玉平端到他面前,说得直白:“你今天表现不好,这小半碗干锅野猪肉还是看在我大哥的份上,让你尝个味。”

&esp;&esp;“……”两行清泪哇哇流,张志为悔啊,早知道平哥儿这么狠,春哥儿喊他起床时,他就该麻利的起床。

&esp;&esp;“我先喝口酒压压。”陈大伯哈哈哈哈地笑,他有个习惯,碰着好吃的,就喜欢先喝口酒压压。

&esp;&esp;陈三叔伸着筷子往瓦盆里夹:“我得先尝尝这味,好久没有吃野猪肉。”

&esp;&esp;“那我先喝口浓茶。”陈老汉心情极好。

&esp;&esp;长辈们动了筷子,口水泛滥的众小辈,的伸筷夹肉,搁碗里,埋头大口扒饭大口吃肉。

&esp;&esp;“好吃!”

&esp;&esp;“这味道真是,真是,真是不知道说什么好。”

山河无恙(兄妹H)  他是表叔  玩票  我在四爷后院背了首诗(清穿)  假公主直播种田修仙[星际]  当上圣纹士也不是我愿意的  男友不要脸  掰弯室友,了解一下  鳥飛  止渴(骨科)h  爱欲难抑(痴男怨女集)  小玫瑰(兄妹 H)  [综漫同人]超能力者今天依旧不想看到诅咒  重生之佛系王爷不好撩(上)  我喜欢你,所以世界是甜的  恃宠而骄之美色撩人  淫乱一家人  吞天武帝  拥有巨额分手费以后  被儿子的同学强制爱了(NP)  

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