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&esp;&esp;“没问题!”
&esp;&esp;“平哥儿放心,我今儿什么事都不做,就往周边村子串门说话去。”
&esp;&esp;“对啊,总不能白吃你做的卤肉。”
&esp;&esp;“哈哈哈哈哈。”
&esp;&esp;热腾腾香喷喷的卤肉,一块一块的分出去。
&esp;&esp;一锅子卤肉很快就见了底。
&esp;&esp;没分着的也不失望,腆着脸向相熟的人讨吃,抬头不见低头见,开了口,总不能说拒绝的话,得,给点就给点吧。一时间,陈家倒是热闹很,氛围也格外的欢乐温馨。
&esp;&esp;眼看要到午时,陈家才彻底的恢复清净。
&esp;&esp;陈玉平着手张罗午饭,让阿爹先歇歇,今儿的卤肉,他只是口头指点,全是阿爹在动手。
&esp;&esp;至于味道,肯定是有点点细微的差别,却也是相当的味美香醇。
&esp;&esp;“我就说容易的很。”
&esp;&esp;“确实不怎么复杂。”陈老爹笑了笑,刚开始他有点紧张,就怕坏了三儿子好不容易保存的老卤,还好还好,今天的卤味很成功,他也是松了口气,懒懒地靠着墙,眉角眼梢带着笑。
&esp;&esp;“店铺短时间内盘不着,我就给阿爹打下手,不出半个月,阿爹一准可以熟能生巧。”
&esp;&esp;有了一回经验,陈老爹也有了点底气:“等我彻底学会,能撑住场面,南街的铺子和家里的摊子就不用你操心,你想盘个多大的店铺,做多大的生意,你放手尽管去做。”
&esp;&esp;“还得看能不能盘着合心意的店铺。”
&esp;&esp;“明儿开张做生意,也和乡亲村邻说说这事,让帮忙看着点。”
&esp;&esp;陈玉平点点头:“慢慢来,草哥儿也还小,我多陪陪他。”
&esp;&esp;“这孩子最粘你,你这阵儿天天在家,回头忙起来,没法顾上他,他可能会哭。”
&esp;&esp;“会安排好的。”
&esp;&esp;买三送一,新年初开张,可以预见的火爆场面。
&esp;&esp;初八这天整个陈家都很忙碌,二山子树娃十里八乡到处跑收猪肠,陈原秋和陈原冬兄弟俩进山砍竹子,拖回来削成竹签。陈老汉寻思着,买猪肉不如直接买头猪杀了,现在天不热,两天总可以用完。
&esp;&esp;崔元九就随着陈老汉去买猪,刚过完年,村里也好周边也罢,都没有壮实的成年猪,得去镇子西边买。
&esp;&esp;说是买一头猪,回来时,却是赶着三头猪。
&esp;&esp;三头猪,价格更便宜。家里有猪圈,多出来的两只猪先养着,也就是几天的事,不耽搁多少功夫。
&esp;&esp;
&esp;&esp;初九。
&esp;&esp;公鸡起鸣,初春时节,这时辰屋外仍是伸手不见五指。
&esp;&esp;空气里裹着冬日才有寒冷。
&esp;&esp;陈老汉飞快的从被窝里爬起,随手披了个薄袄子,摸黑点了盏油灯:“你先别起,我把衣服拿给你。”
&esp;&esp;“没这么冷。”
&esp;&esp;“你昨儿夜里咳了两声,我听得清清楚楚。”陈老汉麻利的穿好衣裳,又把老伴的衣服搁床上放着。“年岁摆着,不比年轻那会,你自己上心点。我去生火,你等会再过来。”
&esp;&esp;陈老爹无奈:“行吧。”眼里却有着浓浓的笑意。
&esp;&esp;“油灯。”
&esp;&esp;“留给你,我摸着墙走,几十年了还能摔着不成。”陈老汉嘀咕着,出了屋,又随手关上门。
&esp;&esp;来到灶屋,他将火塘的火生好,接着才去点燃灶火。
&esp;&esp;睡在火塘旁的阿灰阿黑,听见动静,抬头瞅了眼,旋即又挤挨成团,继续呼呼大睡。
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