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筒子楼里,郑卫民把肉捞出来,按照打听来的方法配好香料,开始炖肉,不多时香味便散发了出来。
酒香不怕巷子深,这话一点也不假,筒子楼小小的过道里充满了肉香。
为了炖肉,郑卫民启用了之前的煤油炉子;蜂窝煤炉子等下要用来烤饼。
徐鹏程电视看得不踏实,一会儿过来看一眼,又不安地扭头接着看电视。
“卫民看着啊,加点碱进来,不用太多,再多就苦了。”
张春芳手上动作麻利,很快面团便被揉好,又被揪成一个个小剂子——这是张春芳的经验,饼铛里能放多少面她目测一眼就知道。
下面就很简单了,只需要把小剂子擀一下,再放进饼铛里,用蜂窝煤炉子慢慢烤制。
饼铛刷了油,烤出来的第一块饼很香。
“鹏程!赶紧的!”郑卫民把饼丢给他,徐鹏程赶忙接住,被烫得快拿不住,饼一直在双手之间来回跳跃。
小小咬上一口,口腔和心里马上得到了极大的满足。
“先尝尝得了,回头肉好了我给你夹一点。”
“不用……”徐鹏程含糊说道,一块饼很快吃掉。
有几个单身汉陆续过来探头,看到张春芳在,便老实退了出去;要是只有郑卫民在,今晚这些饼不一定够。
郑卫民没让徐鹏程吃第二个,等到锅里的肉炖得差不多,他捞出一块,切碎给徐鹏程先做了个不正宗的肉夹馍。
“尝尝,怎么样?”
徐鹏程开心到两眼放光:“闻着就好吃。”
“别光顾着自己吃,让你爸和你姐都过来。”
张春芳忙说道:“那不行,成什么样子了?行了卫民,你自己做吧,我带着鹏程先回去了。”
郑卫民捞了一块大点的肉,用饭盒装了,又给装了十几个饼,让张春芳拿着。
“师母,回去不值当做饭了。趁着热乎,等会儿凉了味儿就不一样了。”
郑卫民想着好像是热饼凉肉吧?肉热点应该也没啥。
张春芳却不过,带着饼和肉回去了,到了家里受到了徐淑武的嘲笑。
“我就知道,你肯定不会空手回来的。”
“爱吃不吃!来,雯雯,妈给你做个肉夹馍。”
徐淑武翻了一瓶酒出来:“那是我学生,我还能不吃?”
张春芳白了他一眼,但也给他做了一个;徐淑武吃着肉夹馍,就了口酒,又吃了口小咸菜,美滋滋地哼着小曲儿。
徐鹏程说道:“要是能天天这么吃就好了。”
徐淑武失笑道:“天天吃?想什么呢?再好的东西也不能天天吃。趁着你卫民哥还在学校,让你多吃两顿好了。”这样就挺好,偶尔改善一下的生活显得格外美好。
张春芳听出来他的弦外之音,她把闺女儿子给撵到一边去,坐了过来:“什么意思?小郑要被调走了?”
“也没那么快,但年底工作会有变动。”
“变到哪儿去?”
徐淑武又抿了一口酒:“应该还在学校吧?年底团十一大召开,人事变动会很大,对卫民会有影响。”
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