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第71章 赚钱要靠小媳妇（第2页）

&esp;&esp;除去巧克力奶油口味材料不常见以外，其他的材料，每家每户都有。

&esp;&esp;五毛钱买这么一块雪糕，相信绝大部分杏花村的家长，都是不愿意的。

&esp;&esp;因为对他们来说，这些口味就是每天熬的稀饭，里面加了冰和糖罢了。

&esp;&esp;这倒是提醒了素云，她完全可以自己制作雪糕啊！

&esp;&esp;自己制作的雪糕可以降低成本，相应的，可以把价格也卖低一点。符合大家的消费习惯。

&esp;&esp;重点是，这些东西都很有营养，比那些只有糖水的冰棍和冰块，看起来要靠谱很多。

&esp;&esp;素云如实向商铺讲了自己的需求。老板表示十分愿意提供帮助。

&esp;&esp;除了从雪糕厂批发以外，其实老板家也做雪糕。

&esp;&esp;只不过，他们做的雪糕没有包装，全是用塑料薄膜包的。

&esp;&esp;老板热情的帮素云找了做雪糕的材料，包括模具、雪糕棒以及缠在外面的小塑料薄膜。

&esp;&esp;至于煮雪糕所需要的粮食，比如大米，糯米，绿豆，红豆，大枣之类的东西，老板也热心的给她推荐了商铺。

&esp;&esp;周大姐跟老板是好朋友。

&esp;&esp;周大姐曾经跟他说过，这个小媳妇男人不靠谱，自己做生意支撑着家，很不容易，要当作亲生妹子对待。

&esp;&esp;周大姐的妹子，就是他的妹子。

&esp;&esp;他一定会尽力帮助。

&esp;&esp;老板还特别提醒素云，“千万不要忘了淀粉和白糖。”

&esp;&esp;素云对他感激万分，付过钱之后，又按照老板的嘱咐，去那家五谷杂粮店买下了这些食材。

&esp;&esp;她特意多称了几斤淀粉，除了做稀饭，这东西烧鸡蛋汤也是极其美味的。

&esp;&esp;把这些都弄完，她又去五金杂货店，买了一口蜂窝煤炉、二十块蜂窝煤，还有一口大黑锅。

&esp;&esp;当然，顺便也买了勺子、盆子之类的东西。以后搬去镇上的门面店生活，这些东西也会用到。

&esp;&esp;东西装了满满两箩筐，骑车回去的时候，总感觉一边特别沉，车子往一边歪着。

&esp;&esp;素云只得万分小心，速度比平时慢了很多。

&esp;&esp;等她回到小卖部，先把那些着急买东西的顾客招呼了，然后就开始她的雪糕制作计划。

&esp;&esp;红豆、绿豆和糯米，直接煮非常难以煮烂，除非浸泡过。

&esp;&esp;总共就二十块蜂窝煤，素云可不舍得浪费，果断把这些先泡在了盆子里。

&esp;&esp;她先弄个省事的，做个大米红枣的雪糕。

&esp;&esp;生炉子这件事也有学问，要先找一个善良乐于助人的媳妇，然后夹着一块崭新的蜂窝煤去，好言诉说自己的请求。

&esp;&esp;等到把媳妇说动了，才能从人家那里，换来一块烧的半红的蜂窝煤。

&esp;&esp;把这半红的蜂窝煤放在炉子里，再弄一块崭新的蜂窝煤，放在这块半红的蜂窝煤上面。

&esp;&esp;使其源源不断的燃烧，这样才算是生着炉子。

&esp;&esp;弄完这些，素云煮上大米和红枣，在第一次开锅的时候，加入大把的白糖，然后把火调小，慢煮。

&esp;&esp;等到第二次开锅，往里面加了打好的淀粉，搅拌均匀后，再盖上盖子，慢煮。

&esp;&esp;接下来就是准备模具。

&esp;&esp;雪糕的模具特别简单，就是一个长方体，底部有一个小口，可以插入扁平的雪糕棒。

&esp;&esp;等到这一锅粥凉成常温，就把它们盛到模具里，插上雪糕棒，放在冰柜最低下，冷冻就可以了。

&esp;&esp;大约两个小时后，素云把雪糕拿出来尝了尝，滋味还行，就是硬度不够，没有吃冰块时的那种爽感。

&esp;&esp;她决定再放一夜，等到明天这时候再拿出来，那口感一定特别棒。

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