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第8节（第2页）

&esp;&esp;尼玛想的好好的，王一顿就能吃两三斤肉，半碗饭和半盘菜根本不够吃。

&esp;&esp;再说他也不是光看不吃的那种人。

&esp;&esp;所以他直接把王吃的食材从玛吉婆婆那儿拿了过来。

&esp;&esp;金庭冲他摇摇头，指了帐篷里面的乌音珠给他看，桌上还有根羊腿，示意中午有肉吃，牛肉拿回去就行。

&esp;&esp;尼玛愣了好一会儿，心说那怎么行，把牛肉放门口赶紧跑了。

&esp;&esp;五斤牛肉躺在木盆里，人跑了个没影，金庭冲里面喊了一声，“公主，今天的食材送过来了，送了好多肉。”

&esp;&esp;容姝从里面出来，“没说咱们中午有肉吃吗？”

&esp;&esp;金庭：“说了，但那个人听不懂，把肉放下就跑了，公主，这块肉看着有四五斤重呢。”

&esp;&esp;一根羊腿，再加上五斤牛肉，四个人根本吃不完。

&esp;&esp;乌音珠汉话才学了几天，她问：“那怎么办？”

&esp;&esp;容姝道：“送上门的肉能怎么办，炖了呗。”

&esp;&esp;羊腿烤着吃，牛肉做成酱牛肉，中午热，再做一个凉拌土豆丝，足够三个人吃。

&esp;&esp;这回烤羊腿用的也是炭火，羊腿先腌半个时辰，然后再炭火上慢慢烤，烤的时候不仅要刷油和蜂蜜，还要撒辣椒面和孜然。

&esp;&esp;上次人多，没放辣椒，可烧烤不辣，没有灵魂。

&esp;&esp;金庭烤羊腿，她离得最近，闻的味道也最香。

&esp;&esp;乌音珠蹲在一旁守着，她想不明白，为什么乌迩人烤肉，怎么烤都是一个样子。

&esp;&esp;而容姝做，都是羊腿还能做出不一样的味道来。

&esp;&esp;和上次吃的烤全羊不一样，和上上次的烤肉也不一样。

&esp;&esp;这样看着，外面一层金灿灿的，红的是辣椒，绿的是孜然，香味扑鼻，羊腿的骨头上的肉和筋已经烤干了，闻着有一股焦香。

&esp;&esp;乌音珠不自觉吞了口口水。

&esp;&esp;另一边，容姝挽起袖子做酱牛肉。

&esp;&esp;牛肉切成拳头大小的四方块，焯水去腥，炒冰糖上色，然后放砂锅里，加香料大火炖。

&esp;&esp;酱牛肉少不了酱，所以还要加两勺豆瓣酱。

&esp;&esp;砂锅盖子随着蒸汽嗡嗡直响，酱牛肉热着吃是炖菜，放凉能切片做下酒菜，还能做牛肉面。

&esp;&esp;剩下的卤汤还能再用，五斤多牛肉，炖出来有四斤多重。

&esp;&esp;乌音珠等得心急火燎。

&esp;&esp;从前，吃饭只是为了填饱肚子，现在，吃饭是一天里最快乐的事。

&esp;&esp;中午的主食是青稞面和白面混在一起烙的葱油饼。

&esp;&esp;薄薄一层，饼皮金黄，烙了一摞。

&esp;&esp;乌迩种青稞，容姝总不能一直吃白面大米，要入乡随俗。

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