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第133章 康老师家火锅(第1页)

初一的清晨,强哥给领导们、给业务伙伴们电话拜年,刚刚打一个挂掉电话,马上就有电话进来,一样都是拜年电话,直打到手机浑身发烫,没电关机。

正好,可以开始睡觉。

整个上午,静谧的小山村,与昨夜的喧嚣热闹形成鲜明对比。

年轻人基本都进入了梦乡,如果不是老年人在稍稍活动,如果不是还有几个早起的孩子,会让人感觉这个世界似乎已经停止,这就是山村里春节的开端。

下午三点后年轻人又开始活跃,山村始活过来。

强哥爬起来,又叫醒婷婷,洗漱后来到大厅,这时候全家都在着。因为明天是女儿女婿回门的日子,所以,强哥爸妈也要走亲戚,婷婷爸也也不方便继续住在强哥家了,所以早就商量好的,下午送康老师回县城。

在启辰那儿把奔驰开过来,从港岛买回来的年货中,把婷婷买给她爸的衣服鞋子,背包甚至指甲剪套装盒都有,一起找出来放进车尾,三个人就开车去县城。

在县城,可就没有山村里的那种氛围了,依然是张灯结彩,依然是人潮拥挤,但是人跟人之间绝对没有小山村里的那种朝夕相处的熟悉感,其实,其他城市也大抵如此,无法想象,城市里的一栋居民楼,一队队一群群小朋友上门恭喜发财吧。

再次来到康老师居住小区,春节更加不见门岗踪影,车直接开进小区停在康老师所在的楼栋下面,三人一起把港岛买的那些物品提上了五楼。

空荡荡的房子,过节期间住着,真不是什么滋味儿,和婷婷对视一眼。

“婷婷,这几天你就陪陪你爸,我那边这几天也就是走亲戚,常规行程,最特别的就是除夕夜,你已经体会到了。如何?”

“好,爸,我陪陪你吧。不过行李都没拿呢?”

“直接去买,正好陪你爸逛逛街,不是挺好么?”

“好吧!”

“这样康老师,我和你们一起吃了晚饭再回去吧,我跟婷婷去超市买点菜,回来弄个简单一点的晚餐,咱们仨一起聚个餐。”

“好,强子,今晚吃火锅,按吃火锅来买菜,等下我清理一下冰箱,能打火锅的也弄出来洗干净,记得买包火锅底料哈!”

“好呐,婷婷带你逛县城的超市去?”

“买菜不应该去菜市场么?”

“初一菜市场没人出摊的!只有超市能买到菜和生活用品。”

“好吧!”

强哥带着婷婷步行在县城街头,一边走一边还介绍一下,哪里有古城墙,哪里是战争遗址,哪里是公园,哪里是车站等等,让婷妹子有一个初步了解。

最起码,小县城里的生活要从容太多,少有人会像大城市里,到处都是急急忙忙在赶地铁、赶公交,赶着上班赶着回家的人们。

走到一个三叉路口,就走一家正营业的超市,进超市里转一圈,这倒是和大城市没啥区别,一楼是各种生活用品,以及粮食、调料、蔬菜专区,二楼是电器服装区,先在二楼逛逛,让婷妹妹挑点换洗衣服,这里可没有品牌店,想要质量好点儿的,无非就是挑价格贵些的就是了。

婷婷挑好换洗衣服,下一楼买菜,打火锅其实好挑菜,买只已经处理好的土鸡做锅底,牛肉卷、羊肉卷、白萝卜、油豆腐、金针菇、青菜,香菜,鱼丸,超市没有海鲜,比手指稍长一点的淡水虾买几斤,藕片海带冻鱿鱼,鸭血毛肚,淮山,差不多了,三个人吃,买了五六人份的菜。

踢踢踏踏两个人提着衣服食物回到康老师的家。

强哥主动进厨房洗菜,把鸡洗干净切块,火锅洗好装清水放置电磁炉上,先烧开水,水开焯一下鸡肉,去血水。

再次装清水,把焯过的鸡肉洗干净下锅闷煮。

然后给淮山去皮切片,强哥在老家吃淮山,都是把淮山切片滚烫的汤水里捞一捞就吃,清脆爽口,稍稍煮久一点,就粉了,这口感千差万别。

虾得去虾线,如果有专门的工具,直接去壳。

白萝卜切片,油豆腐直接捏开两半,青菜香菜去根洗干净泥沙。

其他菜过一遍清水,基本oK。

从厨房打开一罐辣椒酱,剁些蒜末和辣椒酱搅拌分三碗装了加点酱油,再放入香菜葱段。

晚餐火锅开吃,大冬天的,把三个人都吃得额头冒汗。

味道很好,强哥胃口大开,没煮饭的情况下,光吃菜,下午买的那些,三个人居然吃了个七七八八。

肚皮圆滚滚的,有点撑。

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