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我伸了个懒腰,这是我第二次来到阴市,回想起上一次来阴市的场景,依然历历在目。
这里的人和事跟阳世不一样,阳世的十年光景,无论人和事,早都已经物是人非,但是十多年过去,阴市依然没有半点变化,仿佛从古到今,它都是这样。
我正感叹人生的时候,街边传来小贩的吆喝声:“来啊!尝一尝,新鲜的人心豆腐脑!绝对新鲜,不好吃不要钱啊!”
人心豆腐脑?!
这道“美味佳肴”令我非常的记忆深刻,我和谢一鸣上次一人喝了一碗,以为真的是人心,直接恶心吐了,结果旁边便利店的老板告诉我们,人心豆腐脑是假的,其实是猪心豆腐脑。
我循着声音看过去,一眼就看见那个卖人心豆腐脑的老板,他还是十多年前的样子,脸庞黑得吓人,就像抹了一层锅底灰,光着膀子,一脸的络腮胡子。
摊位前面放着一口热气腾腾的大锅,大锅里血汪汪的一锅沸水,咕噜咕噜沸腾着,里面有很多杂碎在翻滚。
我知道这些杂碎都不是真正的人心,而是猪心,所以放心大胆地走了过去,让络腮胡给我上一碗豆腐脑。
也许我的肚子是真的饿了,也许是为了寻找一下十年前的回忆。
人心豆腐脑很快就端了上来,价格还不便宜,不过都是冥钞,我下阴的时候,身上带了不少冥钞。
我搅拌了一下,舀起一勺子豆腐脑,嗯,入口即化,满口留香,从味道上来讲,绝对是一绝,难怪这里的生意一直都很火爆。
我又舀起一勺杂碎放入嘴里,非常嫩滑,口感相当棒。
我忍不住食指大动,胃口大开,喝得稀里哗啦,一碗人心豆腐脑很快下了肚。
我意犹未尽地擦了擦嘴巴,又点了一碗,最后连喝三碗才罢休,拍着圆滚滚的肚子感叹道:“此物只应阴市有,阳世哪得几回闻呀!”
是呀,这道美味的“人心(猪心)豆腐脑”,阳世间根本就吃不到,好不容易才来一趟阴市,这种美味一定不能错过。
我起身离开摊位,络腮胡的声音还在街边回荡:“来啊来啊,祖传手艺,人心豆腐脑,百年老字号,味道绝对正宗!”
走了没几步,不远处有个小商店,吃了人心豆腐脑,口有点渴,于是我走进商店,准备买瓶水喝。
商店老板是个矮矮瘦瘦的中年男人,我对这个男人有点印象,仔细想了想,问他道:“老板,十多年前,你是不是在这里摆小摊卖水呀?”
中年男人奇怪地看着我:“咦?你怎么知道?”
这就对了,上一次来阴市,我和谢一鸣吃了人心豆腐脑,吐得天昏地暗,跑到这个男人的小摊买水喝,后来还是这个男人告诉我们,说那个人心豆腐脑是假的。
这么多年过去,当初的小摊已经变成了小商店。
我笑了笑,也没过多解释,直接拍出一张亿元大钞,买了一瓶“幽山矿泉水”。
我拧开瓶盖,咕咚咚喝了一口。
老板接过钱,笑脸吟吟,主动跟我攀谈起来:“兄弟,我看你刚才是从人心豆腐脑那边过来的吧?”
我点点头,嗯了一声,随口说道:“味道还不错!”
老板说:“确实不错,已经成了阴市的头号美食名片,每个来阴市的人,都要去尝一尝,生意特别火爆!”
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