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程昕之后又有客人上台来展现才艺了。
最后竟是一路吹拉弹唱热闹到了九点,客人们才全部散了。
吃一顿饭,还欣赏了一晚才艺表演。
京大的师生也看完《茜茜公主》第一部坐公交车回了学校。
高煜一家也坐车回去,捎上了于奶奶一家四口。他们有两辆车嘛。
刘权把邱鑫泉、王维娜也都送了回去。
所有员工分了工的,该打扫的打扫、该收拾的收拾,该盘点的盘点、该做账的做账......
最后一共是来了十四桌客人。
王维娜说是要发的意思,四就是哆瑞咪发的发。
营收达到了1680元,毛估利润有500。
但扣掉那六桌关系户就只剩800来块的样子,这样估计也就刚刚回本。
毕竟食材成本也花了500,都是买的好东西。
人力人本一天200,然后还有水电、供暖的煤炭,员工餐等。
住宿虽然没有另外花钱,但她买房子也是花了不少钱的。
那八桌自来水的客人相当于一桌100的消费,按人头均数是12元。
就还行吧,第一天就没亏还是不错的,还能做下去。
大师傅八点钟就下班回家了,只留下了值班的徒弟。他会做的才,徒弟也都会做的。
今晚其实也只有一号厅和六号厅的几道拿手菜是他亲自做的。
高战清夸过的火爆腰花就是他做的。
程澜把这件事反馈给他,他高兴坏了。
大师傅的收入按今天利润500算的话,差不多有30多。
估计他心头也是有数的,走的时候乐呵呵的。这可比他在单位强不少。
他在单元真的不太受重视,但能被选进去手上肯定是有硬功夫的。
但里头能人多了,出头难。
家里又正是用钱的时候,还有红头文件可以停薪留职,便来试试。
他每天下午四点来,八点走。
比在单位上班自在多了。
他的小徒弟这会儿直接就回第一进东厢休息去了,不参与收拾的。
这是技术性人才,待遇肯定从一开始就不一样。
大师傅带来的五个徒弟,一个月差不多200的收入。
六师徒加起来两千一个月,和程澜估的差不多。
程澜和林琅分别打个哈欠,对视一眼各自回屋睡了。明天周末不上学,但还是要早点睡。
今晚值班的店长是王千惠,一会儿她会把所有数据整理出来。然后检查有没有安全隐患,再把门锁好。
每晚会有两个保安负责送女服务员去宿舍那边。
本地人家里都有人来接。毕竟十点半下班是真的有些晚。
小叶她们旺场后就回家了,她是来观摩和帮忙的。
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