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刘锦燃骑着电动车穿梭在繁忙的街道上,心中充满了焦虑。
眼看着订单量越来越少,他决定找朋友阿权帮忙。
阿权是刘锦燃的大学同学,毕业后在一家广告公司工作,头脑灵活,点子多。
刘锦燃拨通了阿权的电话,简单说明了情况后,阿权爽快地答应了见面。
两人约在一家咖啡馆见面。刘锦燃一进门就看到阿权坐在角落里,正低头看着手机。
他快步走过去,坐下后迫不及待地说道:“阿权,你可得帮我想想办法,我这外卖店快撑不下去了。”
阿权抬起头,笑了笑:“别急,锦燃。我们先分析一下问题出在哪里。
你觉得自己送餐速度慢,那有没有想过其他原因?比如菜品的味道、包装、价格,还有宣传?”
刘锦燃皱了皱眉:“这些我都考虑过,但总觉得速度是最关键的。
顾客都希望尽快拿到外卖,如果我送得慢,他们下次可能就不点我的了。”
阿权点点头:“你说得对,速度确实很重要。不过,我们可以从其他方面入手,
提升整体的服务质量。比如,你可以考虑优化送餐路线,或者增加人手。”
刘锦燃思考了一会儿,然后说道:“增加人手确实是个办法,
但我担心这样成本会很高,而且也不一定能够解决根本问题。”
阿权喝了口咖啡,说道:“成本问题我们可以慢慢来,先试试看增加一个人的送餐员。
至于根本问题,我们可以从优化送餐路线着手,设计一套更合理的送餐方案。”
刘锦燃叹了口气:“增加人手需要成本,我现在资金有限。优化路线我也试过,但效果不明显。”
阿权沉思片刻,突然眼睛一亮:“我有个主意。你可以试试‘限时优惠’策略。
比如,顾客下单后,如果能在30分钟内送达,就给他们打九折。
这样不仅能提高送餐速度,还能吸引更多顾客。”
刘锦燃眼前一亮:“这主意不错!不过,如果我送不到怎么办?”
阿权笑了笑:“那就给他们免单。这样一来,顾客会觉得你很有诚意,而且你也会更有动力提高速度。”
刘锦燃犹豫了一下:“免单?那成本会不会太高?”
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