576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第173节（第2页）

&esp;&esp;吕文斌愣愣神，笑了出来：“反正我现在跟着凌医生学断指再植，学tang法，还有跟腱修补术，哪个都学不完的。”

&esp;&esp;他这么一说，周医生抿抿嘴，说不出话了。

&esp;&esp;在医院里学技术，是很个人的事，简单来说，就是靠运气的。

&esp;&esp;跟一个好的导师，就有可能学到好的技术，反之就惨了，很有可能学来学去，最后什么都没落下。最惨的，是连偷懒都不会的。

&esp;&esp;想到此处，周医生嘴角露出了笑容。

&esp;&esp;技能树这种东西，一般的医生真的是无法控制，最终很可能是医院、导师、病人乃至于时代共同决定的，但是，任何一项技能，能够攀上高点，那就是很不容易的。

&esp;&esp;“到下班时间了，我先回去了。”周医生起身抖抖衣服，好似一名浊世闲公子。

&esp;&esp;两名护士嫌弃的转过脸去。

&esp;&esp;“我们也回去吧。”凌然同样抖抖衣服，将压的有些皱巴巴的白大褂展开，浑身好像闪耀着圣光似的，帅的让人睁不开眼。

&esp;&esp;“咦？你今天这么早回？”周医生突然感觉心理优势丧失了似的。

&esp;&esp;“今天家里做了糟肉。”凌然微笑回答。

&esp;&esp;吕文斌理解的点头：“那我也回去做点猪蹄，今天晚上估计要卤四锅才够用。”

&esp;&esp;三人说着话，离开了处置室。

&esp;&esp;周医生与凌然并排走，只觉得周围所有人都在看自己似的，那一瞬间的压力，简直比他家学渊源

&esp;&esp;凌然将自己的小捷达停好，就闻到了糟肉的味道，立即关门下车，直奔厨房。

&esp;&esp;足有一个205斤重的胖子腰粗的大锅里，正突突的冒着蒸汽，能够嗅到豆腐乳和肉的香气。

&esp;&esp;糟肉与扣肉的不同，就在于豆腐乳的存在。

&esp;&esp;一方面，腐乳可以中和猪肉自身的油腻，另一方面，腐乳能够带来浓郁而持久的芳香物质。

&esp;&esp;芳香物质是一切香气的来源，茶叶、咖啡、红酒、火腿、白酒、糟肉皆是如此。

&esp;&esp;闻着熟悉的诱人的味道，凌然也不禁舔舔舌头。

&esp;&esp;对于家里的食物，他印象最深的就包括糟肉了。相比陶萍女士抽风式的厨艺大赏，父亲凌结粥做的糟肉堪称是质量稳定。

&esp;&esp;每碗重一斤的糟肉，切成厚片，总数永远是24片，剩余重量归于腐乳，完美的解决了重量不均衡的问题。

&esp;&esp;糟肉皆以五花肉来制作，有肥有瘦，要么是全四层的花肉，要么是全五层的花肉，绝不混搭。

&esp;&esp;糟肉亦很纯粹，腐乳是街头曹家自制的，老店经营了六七十年，是与下沟诊所同时代的店面，制作精良，制作稳定。

&esp;&esp;蒸肉的时间，锅内的水量，亦有一定之规，是能够不用怀疑就期待的美味。

&esp;&esp;沪市的食物虽然丰富，但口味毕竟不同，在外面呆了一个月的时间，凌然的肠胃还真的是有些承受不住了。要说起来，他在过去20多年的时间里，离开云华的时间还真不多。

&esp;&esp;就算是上大学，凌然就在云华，都会经常回家。

最佳女神  了不起的苏灵雨小姐  我想尝尝有钱人的苦  七零年代娇宠女配  豪门逃妻  强婚侍女：辰少，早安  合欢功法害人不浅（NPH）  寻仙闲人  只爱不婚：久违了，帝国总裁  胡来（NPH）  穿越之名媛贵族  小皇后（作者：松下有鹤）  名著之旅  胎煞  夏日的香气  修真之问仙  [快穿]素人女友  我靠算命爆红星际  无疆  今天在南韩出道