手机浏览器扫描二维码访问
北京初春的风,已不似冬日里那般如刀,阳光撒在北京城内,倒是颇有几分生机盎然的味道。
前门大街车水马龙,八大胡同客商如织,顶好的天气里,端上一碗炸酱面,坐在门边,看着南来北往的行人,倒是颇为恬淡和惬意。
“熏鱼儿,炸面筋喽!”
一名小贩,正走街串巷地卖力吆喝着,他的声音洪亮,抑扬顿挫,穿透力极强,即使是那深宅大院,也能够听得真真的。
此刻正是午后,阳光充足的时候,这名小贩,背着一只漆得朱红锃亮的小柜子,沿街叫卖着。
如果是外地人,一准儿不知道啥是熏鱼儿,或者以为熏鱼儿就是把鱼熏了去卖。要是这样想,那就大错特错了。
熏鱼儿,不是鱼,所谓的熏鱼儿,其实是猪头肉,熏猪头肉。
这不是骗人吗?你一卖熏猪头肉的,为何喊熏鱼儿?
这熏猪头肉不能说和鱼一点关系没有,也有点关系,把猪头肉加上柏木和小黄鱼一起熏制,带了点鱼香和木香,所以叫熏鱼儿。
真正熏制的小黄鱼,不叫熏鱼儿,叫熏鱼。
一个带儿化音,一个不带。
难道鱼香肉丝里边,就一定要有鱼?赛螃蟹里,必须要有螃蟹肉吗?
这走街串巷的小贩这么叫,是有原因的,是为了避讳回民。因为回民不吃猪肉,你如果当街叫卖熏猪头肉,这是对回民的极大不尊重。你知道哪家大门里住的是回民?你一走街串巷的小贩,搞不好走到了回民人家的大门口,在人家大门口,喊熏猪头肉,这不是挑衅找打么!
一个头发刚刚长了一点的男人,戴着网巾,正蹲在一殡衣铺门口,边晒太阳,边吃着炸酱面。由于此人头发刚刚长出,所以戴着的网巾,显得极其软塌,耷拉在脑袋上。
网巾,不是现代意义上理解的那种巾,而是明朝时期普通人戴的一种帽子。
使用网巾的时候,需要把其覆盖于头部,让发髻从网巾顶部圆孔中穿出,然后将上下网巾带一收紧,这样,不论是头顶的发髻,还是一些碎发,就都被收到网巾之中了。
蹲在殡衣铺门口的男人,头发刚刚长出,还不够留发髻,所以这网巾带一收紧,由于脑袋顶上没有长发支撑,所以就显得软塌塌的了。
“卖熏鱼儿的,你过来,给我来点熏鱼儿。”殡衣铺门口的男人,操着一股带广西口音的京片子说道。
“得嘞!”
只见小贩放下背上朱红锃亮的小柜子,把盖板打开,背面朝上,拾起一块猪头肉,就运刀如飞地切了起来。
小贩的刀工真是好,这猪头肉切得薄如纸片,片片透明,他边切便道:“买来下酒的吧?夹片儿火烧吃,可是美得很呢!今日开荤,莫不是有什么喜事?”
“这不是听说,宫里周皇后诞下一子,皇上他老人家有后了嘛,所以开心。晚上正好拿熏鱼儿夹火烧,就点酒喝!”
“嘿,真棒!”小贩边称着份量边道,“如今像您这样,还关心宫里事的人,太少了。如今老百姓,要是都像您似的,关心这等大事,还至于让东虏这么猖狂?早打跑啦!”
殡衣铺门口的男人嘿嘿一笑。
“一共三十文,看看这秤,高高的!”小贩把切好的猪头肉给到了殡衣铺门口的男人。
“三十五文,您收好!”
小贩看着多出来的五文钱,也不谦让,高声唱喏道:“多谢马掌柜的赏钱!”
看着小贩的背影,殡衣铺门口的男人回头瞅了瞅自己铺子招牌上的马字,思索良久。
崇祯二年二月初四,怀有身孕的周皇后,在宫中给崇祯帝生下了他的第一个儿子。按照家谱,崇祯帝给他这位嫡长子起名为朱慈烺。烺,有明朗之意,崇祯帝的寓意很明显,希望大明王朝,能够朗朗乾坤,永远明朗下去。
崇祯帝的第一个孩子,就是儿子,而且又是周皇后所生,自然欢喜不尽。整个宫中,到处都洋溢着喜悦的气氛,张灯结彩,一众赏赐,自不必提。
流浪在中世纪做奴隶主 我还能在规则怪谈里塌房不成? 禁果 济公传奇 国公夫人她,抄家流放养家忙 食人山庄 我在九叔世界当道士 难渡风月之王爷别再忘记我 四合院:家有七仙女,我真忙 抱歉,我已不是原来的二皇子了! 狐嫁仙,续阴命 变身齐天大圣,觉醒七十二变 跨界文娱:我老婆是歌后巨星 无量剑 开局抽取常威,怒杀来福豹头 大明嘉靖:从长生开始 修仙女配一路跑偏 求生:开局战五渣,全靠宠物带躺 天命锦鲤,重生后我开挂了 当疯批魔尊修无情道后她杀疯了
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...
...
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
...
书友群914925527无尽混沌,万界沉浮。紫胤界,妖魔肆虐,苍生涂涂。又有仙族宗门林立,护持人族繁衍生息。陈念之携一卷道经转世而来,化作陈氏仙族弟子,从此踏上了艰辛修行,逐道长青之路。PS百万字老书高订近万,质量有保证,放心追书。...
时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他发誓一定要把人拐回家。...