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第1366节（第1页）

&esp;&esp;楚云风用手指了指吴俊杰，随后同样看到了一脸懵逼的吴俊杰，用手指了指自己，那茫然的神色看起来还有些可爱。

&esp;&esp;“就是你，赶紧的，站上来！”

&esp;&esp;非常明确地对着吴俊杰点了点头，随后指了指菜板前面的那个位置，吴俊杰迷茫之色一过，立刻显现出一股子兴奋之色。

&esp;&esp;哥们上就上，这有什么好虚的嘛？

&esp;&esp;不过楚云风的下一句话，顿时让吴俊杰如同从头顶浇了一盆冷水，兴奋劲儿立刻消散，就像玩冰桶挑战一样，差点儿没把人直接给冻住了。

&esp;&esp;“来一道鼎湖上素，这可是明朝永历年间的一道菜，到现在已经有四百多年了，能在你手上做出来，会不会感到很荣幸啊？”

&esp;&esp;我你妹的，四百多年前的菜品？

&esp;&esp;大哥你不是在开玩笑吧？

&esp;&esp;这道菜自己可是连名字都没听过，更别说是见过一眼了！

&esp;&esp;那个年代就连自己的爷爷的爷爷的爷爷都还没出生吧？

&esp;&esp;呆若木鸡的吴俊杰的确是有些被吓到了，贝蓓她们几个也都看傻了，不过楚云风似乎根本看不到一般，拿起锅勺就在吴俊杰手上敲打了一下。

&esp;&esp;“愣着做什么呢？还不赶紧的，先拿食材！”

&esp;&esp;“嘶～！疼！”

&esp;&esp;看得出楚云风不像是在开玩笑，吴俊杰赶紧把手缩了回来，还来真的啊，好疼！

&esp;&esp;揉了揉手之后，吴俊杰立刻拿起一个篮子，按照楚云风的要求，捡了一篮筐的食材。

&esp;&esp;雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、罐头白菌、银针、笋花、菜远等等食材，大部分都是菌类，明显这是一道以素菜为主的菜品。

&esp;&esp;素菜为主的菜品最是难制作，特别是想要将这些菌类的香味儿给激发和融合在一起，没有一点儿高级的手法是不行的。

&esp;&esp;看到这一篮筐的食材，吴俊杰心中忐忑了……

&esp;&esp;楚云风可不管吴俊杰有什么想法，随后便吩咐了起来：“先清洗干净，浸泡一下，焯水。

&esp;&esp;榆耳，黄耳这些用上素汤来煨过，再将香菇、草菇这些放在一起加调味品焖透，再用净布吸去水分。

&esp;&esp;按顺序取白菌、花菇、竹荪、鲜菇、黄耳、莲子、蘑菇、笋花，一部分沿着盆底拼砌成圆圈，余下各料填满其中，覆扣于盘上……”

&esp;&esp;步骤很多，而且也非常的复杂，吴俊杰赶忙用心记了下来，为了怕自己忘记和搞错，楚云风每提一样食材，他都会分别摆放在旁边，以防弄乱了！

&esp;&esp;呼～！

&esp;&esp;总算是安排完了！

&esp;&esp;看到楚云风没有下一步的指示，吴俊杰连忙开始清洗起了菌子，而任婷婷她们几个心道来了，该轮到下一个人了，会是自己吗？

&esp;&esp;“有人想要主动一点儿吗？”

&esp;&esp;这一回楚云风没有点名，看看有谁会直接站出来吗？

&esp;&esp;剩下的六个人愣了一下，足足有三秒钟的时间没有人响应，最后胡月深吸了一口气，直接站了出来，还是要给楚云风“扎起”才行。

&esp;&esp;看到胡月首当其冲，其余五个人都松了一口气，可是哪里知道楚云风不讲武德，直接摆了摆手道：“你不着急，你最后来！”

&esp;&esp;？？？

&esp;&esp;什么情况？

&esp;&esp;随后便看到楚云风指了指任婷婷道：“你来，就是你了！”

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