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第687章 白糖糍粑（第1页）

“今儿大家都辛苦了，多吃点啊，肉管够，锅里还有！”简书一边往桌上端菜一边笑着说道。

“嫂子放心，我们肯定不跟你客气！”其他人也笑哈哈的回应道，没有丝毫扭捏。

“好嘞，明景，去把屋里的米酒拿出来给大伙喝点。”简书又朝着其他人解释道：“家里就只剩这个了，大伙喝点也是个一起。”

“没事嫂子，明儿个还得训练，今天也不能喝多，米酒正好。”韩景山开口道。

其他人也纷纷应和，“是啊，米酒就成，米酒不容易醉人。”

“小李酒量不行，米酒他还能多喝两口呢。”

小李：“……是啊，我就喜欢喝米酒。”

众人很快笑闹成一团。

“嫂子你也别忙活了，都这么多菜了，来一起吃吧。”

“行，那你们先吃着，我去煎点糍粑，今儿个劳累了一上午，总得尝一尝自己亲手打的糍粑是啥味吧！”简书摆摆手，正好顾明景抱着米酒走了出来，安排他招呼众人以后，便往厨房走去。

糍粑的吃法多种多样，简书直接选择了最简单的，将糍粑切成薄片，小火慢煎至两面金黄后盛出来，再撒上一层白糖，刚出锅的糍粑还是滚烫的，白糖慢慢被融化成糖浆，吃起来又有油香又有甜味，高油高糖的诱惑在这个年代很少有人抵抗的住。

果不其然，糍粑一上桌，很快就被一群人你一块我一块的分吃干净，就连碗底残留的白糖，也被他们用馒头蘸着吃了。

“还真别说，这糍粑打起来是累，但吃着也是真好吃啊。”

“是啊，我觉得比年糕还好吃些，软软糯糯的，我喜欢。”

“等明年轮到我休假回家的时候，也弄些糯米回去打些糍粑吃，我爹娘肯定喜欢。”

一群人表达着对糍粑的喜欢，有说糍粑更好吃的，也有说年糕更好吃的，各执一词，各有各的道理，口味不同而已。

一顿饭吃了两小时，中途还重新上锅热了好几次，冬天就是这点不好，时间长一点菜都凉了。

简书早早的就吃完了，不过也没下桌，就在座位上一直陪着，一来作为主人家不好把客人抛下，二来她也挺喜欢听他们说说笑笑的，很是热闹。

当然，她愿意留下来很重要的一个原因是因为没人抽烟，喝的也是度数低的米酒，要是换成一群烟鬼酒鬼抽着烟聊天侃大山，她保证有多远跑多远，离得越远越好，

送走酒足饭饱的一群人以后，简书顾明景两人又回屋里开始收拾残局。锅里的水一直烧着，即便没有热水器他们也不需要大冬天的用冷水洗碗。两个人干起活来当然是要更麻利一些的，十来分钟便全部收拾好了。

将糍粑放置了一天一夜，已经完全定型了，简书找了个木桶将糍粑都放了进去，随后又加入清水刚好没过糍粑，这样可以防止干燥，也能够隔绝空气，防止其变质。泡过水的糍粑煎起来不容易粘锅，口感也更好更软糯一些。

这些都是简书曾经的惨痛教训，想当年有一年过年，外婆家打了不少糍粑，见她爱吃，年后给她装了不少带走。

那时候她根本不知道糍粑还要泡水，直接扔冰箱里了，等到要吃的时候，很难切不说，切下来的也根本不是成片的，而是碎成了一堆渣渣。

她第一反应便是糍粑坏了变质了，可是闻上去气味没有任何变化，试着煎了后，虽然外表丑了点，但味道还是那个味道。不解的她给外婆去了电话，才知道糍粑吃之前是要泡水的。

这才明白外婆家的糍粑一直泡水里不只是为了防止腐败，只是她自作聪明，觉得放冰箱也能保鲜，才得到了教训。

多年前的经历实在是让人难忘，以至于如今有空间这个保鲜利器，简书还是第一时间将糍粑泡了水。

用碗装了两大块糍粑，让顾明景给隔壁送了过去，这段时间他们没少吃秀芳嫂子送来的好东西，也得礼尚往来才是。

“又下雪啦？”见到顾明景肩上的落雪，简书有些惊讶的往外看，不过门窗都关着，她什么也没看见。

顾明景脱下外套，在原地抖了几下，回答道：“刚下起来，就这一会儿的功夫就下大了，看这样子，一两天是停不了了。”

“气温也是越来越低了。”简书抖了抖，将腿上的被子又往上拉了点，“这在家里呆着脚都没了知觉，冷的慌。”

顾明景走过来摸了摸她的腿，有点凉，又往下摸了摸她的脚，冷冰冰的，像冰块一样，蹙了蹙眉，“我去给你打点热水来泡泡脚，你这样下去不行，在家里也得多动弹动弹，不能一直在一个地方待着不动。”

明明他才是一直在室外吹着冷风，可他身上温度比简书这个躲屋里的高多了。

灶上的热水常备着，没一会儿顾明景便打来了洗脚水，给简书脱了袜子放进盆里。

“啊——烫！”简书嗖的一下便将脚给抽了回来，被早有准备的顾明景给握了个正着，又给重新按回水里去了。

“不烫，水温刚刚好，是你的脚太冰了，乖，忍一忍，适应了就好了。”顾明景在她小腿上轻轻的按摩着。

冰凉的脚遇上热水，简书感觉到了一阵酥酥麻麻的感觉，十分酸爽难耐。

可顾明景用力的按着，她挣脱不开，只能够慢慢适应。

等脚慢慢的热了起来，暖流从足底涌入心尖，简书忍不住发出一声喟叹，“真舒服啊，像重新活过来了一样。”

无论身上怎样暖和，只要手脚是冷的，身体就舒服不起来。

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