重生之农女要逆袭清清池最新章节_第117节第2页_重生之农女要逆袭清清池免费阅读_清清池作品

576小说网>重生之农女要逆袭清清池手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第117节（第2页）

&esp;&esp;“好的。”木秀把背篓放下，手伸进去，心念一动，一条咸鱼已经出现在背篓里，木秀手伸出来，一条大约五斤的咸鱼就从背篓里带了出来。

&esp;&esp;“嘿呦，好大一条鱼。”郝大厨惊叹道，一条鱼祛除内脏之后，竟然还能有这样大。

&esp;&esp;“这是去年冬天腌的，大叔，你看，这肉还油光发亮呢。”木秀拿起盆子，将咸鱼放了进去，端到水池边，厨房里面有自来水，木秀打开水龙头，先将咸鱼洗了一遍，然后再泡到水里。

&esp;&esp;接着又从背篓里拿出一些瓶瓶罐罐，葱姜蒜，三根紫皮茄子，四个土豆，两个洋葱，六七个青椒，拿去洗干净。

&esp;&esp;-

&esp;&esp;做菜

&esp;&esp;郝大厨看着木秀拿出来的这些东西，很是惊讶，不过他转念一想，这个小姑娘就是来做菜的，东西肯定带的齐全，他并不知道木秀是临时起意做菜的。

&esp;&esp;木秀拿出来的调料分别是白砂糖，料酒，老抽，生抽，五香粉，胡椒粉和自制的辣椒酱。

&esp;&esp;洗干净菜的同时，木秀又将咸鱼洗了一遍，再次换上清水泡在那里。

&esp;&esp;木秀先把茄子切成条，青椒切成块，土豆去皮，切成块，洋葱也切块，又将葱切段，姜切成碎末，蒜切好，放在一旁备用。

&esp;&esp;这会儿，再去把咸鱼洗一遍，沥干水，切成段，准备工作全部做好之后，木秀开始烧火。

&esp;&esp;炒锅大火，放油，放入蒜片爆香后放入咸鱼，翻炒，加一些料酒，这会儿再放入土豆，一起翻炒，大约有七成熟之后，加适量的水，和菜平齐，加入白糖，生抽，老抽等所有的调料，再加入一把小葱，盖上锅盖，大火闷烧五分钟，再放入茄子，翻炒一下，继续盖上锅盖闷烧五分钟，最后放入青椒洋葱，翻炒收汁，土豆茄子烧咸鱼就做好了。

&esp;&esp;“我吃了半辈子的咸鱼了，问房子

&esp;&esp;“你这个酱油方子卖不卖？”刘雪女心里盘算一下后突然问道。

&esp;&esp;“方子就算给您，您也不一定能做出来这个味道，这个真是凭个人经验的。”木秀也想直接卖方子啊，这样来钱快一点，只是，这酱油发酵之后，只能放到她空间里，不然会滋生蛆虫，她空间里可是放不进去任何活物，包括蛆虫。

&esp;&esp;郝大厨听了点了点头，的确，就连做菜也是，同样的食材调料，换一个人做出的味道也不一样。

&esp;&esp;“那就这样说定了，明天你给我先带二十斤酱油，新鲜的鱼再要五十斤，咸鱼有多少要多少。”刘雪女对着木秀说道。

&esp;&esp;“咸鱼还需要时间腌制，一下拿不出来太多，您先给个订金，做好了给您送过来。”木秀思索了下回答道。

&esp;&esp;“好的，咱们去前面柜台写个字据吧。”刘雪女说完转身离开后厨，木秀紧跟其后。

&esp;&esp;饭店最后总共收了一百六十斤的活鱼，是四十八块钱，预定明天的五十斤活鱼，是十五块钱，咸鱼预定了五百斤，也就是二百五十块钱，先给了五十块钱订金，其余两百块钱，分两次给完，白纸黑字写得清清楚楚。

&esp;&esp;木秀收起字据，接过刘雪女递过来的钱，数好之后放入布袋。

&esp;&esp;“老板娘，那明早见。”木秀跟老板娘告别之后，就跟陈旭辉和陈向阳一起离开了饭店。

&esp;&esp;“有新菜啊，今天有新鲜的现杀的活鱼，大家可以点鱼吃了，数量不多，只有几条，大家尝尝鲜啊，今天进店的客人，再一桌一小碟小菜，感谢大家的等待。”刘雪女算了算鱼的数量还有刚才木秀做好的咸鱼份量，她冲着店里的食客还有正在排队的众人喊道。

&esp;&esp;“谢谢老板娘了。”外边等待的人个个喜笑颜开，吃个饭还有免费小菜送，真是不枉等待这么久“老板娘，给我来一条鱼。”刚落位的一位食客说道。