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10第10章（第2页）

她悄悄坐起越过他，穿上衣衫出门去。门关上的那一刻，许裴昭睁开眼睛，望着她离去的方向愣愣出神。

雾蒙蒙的天还没亮透，安乐来到厨房。

凭手感抓了把小米和糯米到碗中，取水反复洗淘，最后一次加水不再浑浊之时，米就算洗好了。

把米放入瓦罐中，加入满缸清水，大火烧至水开转小火，便可放着让粥慢慢炖上。

提着菜刀到屋后的自留地里砍颗莴笋，一片一片扒下叶片洗净切段。

刚摘的莴笋嫩得一掐就能出水似的，一碰就破了条口子。安乐把莴笋切段，洗净备用。

从碗柜里拿个小碗调味，加入盐、花椒粉、酱油、白糖、陈醋、辣油、姜末、蒜末、辣油搅拌。

瓷勺划拉在盐粒、白糖上，“磁啦磁啦”地像在摩擦沙地。

小半碗酱色汤汁里绿色葱末起起伏伏宛如冲浪，渐渐醋香里揉进了丝丝甜的芳香。

把调料一股脑倒在莴笋段上，小心和匀，一道极具特色的活捉莴笋便制作完成。

“要帮忙吗？”

许裴昭走进来，他极有兴趣地往她手中看。

翠绿色的莴笋叶被汤汁包裹得满满，但也不难看出菜叶是生的。

他面露异样，小心问道：“这菜……怎么看起好像没熟？”

“因为这道菜吃的就是莴笋的鲜脆口感呀。”安乐得意的笑了笑，夹起一段莴笋往他嘴边送，“尝尝？”

靠近唇边许裴昭才闻到，淡淡的蔬菜特有的清香味与甜甜辣辣的香味交杂在一起，仿佛是置身在一片青青草原。

他慢慢张开唇齿，那截莴笋被送到口腹中。

微麻微辣里混着淡淡的酸甜，一口咬下去，清脆爽口的莴笋变得更加清甜。

“好吃！”

他赞不绝口。

实在难以想象，这盘看起来普普通通的生莴笋居然这么的抓人味蕾。

他的反应让安乐无比满足，她笑道：“没骗你吧？这道菜叫活捉莴笋，顾名思义就是要吃生的莴笋。”

“原来是这样。”

安乐又看了看瓦罐里的粥，时间差不多，把撕烂的红枣、枸杞下入瓦罐里，搅拌搅拌继续熬。

一刻钟后，散发着小米与红枣气的红枣小米糯米粥也做好了。

她一边往碗里盛粥，一边让许裴昭去看许母有没有起床。

而她则拿了簸箕放入菜和粥，一块端到厅堂里去。

许母坐在桌边，看到她进来立刻喜笑颜开：“今天乐儿又做什么好吃的了？老远就闻到了香味，馋得娘肚子咕咕直叫。”

安乐把粥摆到许母面前介绍道：“这是红枣小米糯米粥，红枣枸杞有补气血的功效，而小米则能养胃，早上喝碗热腾腾的粥最适宜不过。”

米黄色的粥里混着碎碎的红枣和枸杞，黄红相间看起来有食欲极了。

许母用勺子舀了些许吹了吹，放入嘴里，小米的清香瞬间占领了口腔高地。

软软糯糯的糯米粘稠沾牙，仔细品还能尝到红枣淡淡的甜。

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