手机浏览器扫描二维码访问
第33章 绿豆粉皮（第2页）
“清洗干净，绿豆泡发，我们需要用石磨把绿豆磨成豆浆。”
每次做这种需要时间沉淀的东西，都十分感动于系统田地里面的时间流速不同。
“磨好的豆浆用细棉布过滤出豆渣，豆渣需要用清水多清洗几遍，充分清洗出来里面的淀粉。”
“我来洗。”苏之武拿过棉布包裹的豆渣就开始洗。
“豆浆和清洗的水放着沉淀半天，上层的水倒掉，下边剩下来的粉就是绿豆淀粉了。”如果晒干就是常见的干淀粉。
不用晒干也可以做，湿淀粉加入清水搅拌均匀得到淀粉水，剩下的步骤和制作凉皮一样。
苏木舀一勺淀粉水，倒入平底大盘里面，大盘在开水锅里转两圈，等到表面凝固，再放入开水里面烫三秒就可以捞出过凉水了。
“这和咱们做凉皮一样的步骤。”王氏道。
“是的，除了前面的不一样，剩下的步骤都是和凉皮很相似。”
刚捞出来就是湿的绿豆粉皮，需要放入晾晒架上晾干，才可以得到干绿豆粉皮。
“小妹！粉皮晾干了。”三哥拿着粉皮两张碰撞，还能发出清脆的声音。
绿豆粉皮整体呈透明，很q弹有韧性。
“这个绿豆粉皮可以保存很久都不会坏，储存着过冬也行。”
“绿豆粉皮吃的时候只需要拿出来用热水稍微煮一下，拿黄瓜丝凉拌就行。想是想吃热的，还可以和菜一起炖。”
哥哥们把晾晒好的粉皮收了起来，“咱们今天吃啥样的？”
“咱们当然是凉的，热的都尝尝了！”
热的粉皮可以拿来炒鸡蛋，炒肉沫，炖鱼，炖鸡。
凉的粉皮切成长条，加入黄瓜丝，用醋和酱油拌就好了。
“大家吃着绿豆粉皮怎么样？”
众人品味，“很可以，和凉皮不是一个味道和口感，这个更弹。”
“那咱们就把这个接在凉皮后面售卖。”苏木一锤定音。
“行，非常可以。”
“就冲着绿豆粉皮可以储存很长时间，而且可以过冬，就很有市场。”
“过几天我们先试卖一下，这两天多做一些出来，反正这东西可以储存。”
“我想了一下，咱们售价的问题。”
“一斤绿豆大约可以做出五六张的样子。那么咱们售价就6文钱一张，10文两张。”
“还可以出个整包装的，5张一包25文，10张一包50文。”
苏定国也思考着绿豆的价格和绿豆粉皮的价格，“这样价格也算合理，也不贵。大家也都能买的起。”
“先按照这个价格卖。”
“这个绿豆粉皮很好吃，别人也肯定喜欢。”苏大洪这时说。
“你就喜欢这些脆脆的，口感弹牙的东西。”王氏笑道。
“看你吃的速度就知道你很喜欢吃这个粉皮。”
苏大洪憨厚一笑，“木木做的很好吃。”
“老爹，你喜欢吃这个，我以后继续给你做！”说着把一大盘粉皮向老爹那边挪了挪。
“我也喜欢吃啊！”三哥苏安也说。
“你有什么不喜欢吃的吗？”
苏安陷入思考，“好像没有，只要是好吃的自己都喜欢。”
三国：开局被曹操逼婚 嘘！我们要低调 I人穿越变团宠？对不起，我社恐 微观人类 综影视之从莲花楼开始 反逃婚指南[星际] 后宫一线吃瓜，皇上你帽子绿了 天道：从无魔位面到至高世界 无限流：在噩梦游戏中成神 [重生]巨星超模是大神 重生苏桕 开挂反派：主角都得叫我小公子 极品天天作死，大佬嘎嘎乱杀 末世：为给妹妹治病我开上了机甲 另一个宇宙的我：双生轮回梦 闯入修仙界，反身回手掏 我在娱乐圈当风水顾问的那些年 王府宠妾 女尊之独宠悍夫 每天去古代六个时辰养冷宫皇子
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？...
邪气凛然
很显然，这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。（注意，这本书是都市YY，呵呵。几乎没有什么神话色彩，更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了）...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
上瘾甜妻：帝少深深爱
...
我有了空间戒指后，财富无限
关于我有了空间戒指后，财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店，无意之中，一只修炼万年蜘蛛，在雷电交加之时，元神最弱之时，被林震南一掌手拍碎本体，蜘蛛本命元神入体，机缘巧合下，林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指，空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝，赌石，看相，看风水，修真，无一不精，一时喜从天降，富贵逼人！...