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杨素云在梦中做了多年的生意,一些营销手段还是有的,弄了一些捆绑销售的手段,小食店也每个月出一款新品,把这一片的顾客都黏住了,甚至还有从别的地方慕名过来的。
不过两三个月,杨素云就把借杨素宏的一千块钱给还了。不过杨素宏没要,说这是他这个做哥哥的补偿她的。
杨素云想着杨素宏之前花了家里那么多钱,便也心安理得的收了。
岂料,好景不长。
杨素云的小食店之所以能赚钱,打的就是一个时间差。那个时候,大家对做个体户都是持观望态度的,等发现政府确实真不打击了后,一些人便行动起来了。
杨素云店里卖的那些小吃,其实没多少技术含量,厨艺好的,吃一两次就能琢磨透。
很快,附近便开起了同类型的店,生意被分流了一部分。
不过杨素云的店能持续推新品,暂时还是稳居龙头的位置。
杨素云要上学,大部分时间,店里的事都是交给她请来的那个员工打理。那员工之前是家庭主妇,对这些食材的大致成本十分清楚,自然知道这有多赚钱。
不过一年,那员工便把杨素云手上新奇小吃的做法都学到手了,便跟杨素云说不做了,自己跑去另一个地方,开了个同样的小食店。
杨素云气得不行,只得又重新找了个人。
这新手做出来的味道没有之前那个阿姨做的好,生意受了一些影响。
等那些新手终于熟练了,生意重新好起来后,店铺的房东见生意一直这么好,心里起了取而代之的心思,直接收回店面,说不租了。
杨素云差点没气死。
她虽然跟房东签了合同,不过那合同是她自己简单拟定的,这个时期法律还不完善,房东要耍赖,她也没有办法。
就算她报了公安,公安也只是口头批评房东几句,然后责令房东赔了她一百块钱,这事也就了了。
彼时,杨素云也快毕业了。所幸这一年多,小店也给她赚了快七千块钱。杨素云想着,等她毕业后,她拿这七千块钱,可以成就更大一番事业,心情才算好些。
毕业后,杨素云没要国家安排的工作,拿着那七千块钱,重新找了个人流量旺的商业街,又开起了小食店。
时间不等人,她得尽快赚到两万块钱,把饭店开起来。
杨素云吸取了上一家店的教训,签的租赁合同特意去相关部门备了案,小食店的吃食除了之前的,还增加了汉堡那些。
这些年,随着外国文化的输入,年轻人越来越喜欢尝试新鲜事物。
虽然吃起来可能味道一般,但就图个“新鲜”二字,捧场的年轻人还真不少,生意还真挺不错。
又过了一年,杨素云总算攒到了两万块钱。
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