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阿秀“扑哧”一声笑出来,嗔笑道:“大哥呀大哥,你还要躲着听多久?”
李欣赶紧回头望去,关文正站在门槛边上进也不是退也不是。李欣的讶异一闪而过,笑道:“都洗好了?”
“嗯,洗好了。”
李欣接了他端的盆,将芋头切成一小块一小块的扔进鸡汤里,又掺了点水进去盖了盖子,等芋头煮熟。阿秀好奇地问:“芋头能煮在鸡汤里?”
这边的人不知道为什么,不会吃混合制作的菜。比如说红烧肉就只是一坨肉,鸡汤就只是用鸡熬的汤,菜也只是单着一样菜做。上次她做的菌菇红枣炖鸡汤不就吃得李大娘啧啧称赞?
李欣一边收拾灶台上用过的东西一边说道:“怎么不能煮了?这样味道还更美些。”
阿秀犹自不信,关文也欲言又止,却也没阻拦。毕竟芋头也是能吃的,到时候他们兄弟几个解决了就好。
【注1】:本文中,1顷=100亩,一亩折合666平方米。
☆、进门识人
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揭开锅盖,一阵浓郁的鸡汤味道便朝人袭来。芋头煮了大概有二十分钟的样子,李欣拿筷子去试了试软硬,外面已经软和了,不过里面估计还是有些硬。把昨天剩下的米饭倒下去煮着,让阿秀把火烧小一些,在锅里铲了铲,又重盖上锅盖。
等鸡汤稍好,李欣便想着做个回锅肉好了。虽说早晨吃油腻腻的饭食不太好,但家里条件就这样,也讲究不得。
关文是男人,有媳妇在也就不再待在灶间了,去堂屋摆桌子去。李欣和阿秀有一句没一句地聊着,阿秀多是跟李欣讲她大哥如何如何好,李欣一直噙着笑听着。对于自己嫁的这个男人,她还是很满意的。
芋头鸡汤泡饭煮好了,李欣盛了满满一大盆,搁在灶间另一边台子上,清洗了下锅,把昨天剩下的肥滋滋的猪肉和白菜炒在了一起。因为没有那种特殊的豆瓣作料,李欣只能用了点儿白糖和着香油呛炒。
阿秀闻到香味不住地吞口水,忍不住地问:“大嫂,这,这是什么菜啊……”
“回锅肉。”
李欣手上动作未停,麻利地炒好起锅,也放到了一边。阿秀把火熄了,李欣舀了水到锅里,让余温热着,吃过了以后便可以就着热水洗碗了。
“媳妇儿。”
正想着是现在把饭菜端上桌还是等敬完茶后再忙,关文进了灶间轻拉住她的手道:“爹和爷爷都起来了,我们去给他们见礼。”
“嗯,走吧。”
李欣拉着关文快速地洗了个手,阿秀在一边嘻嘻笑道:“大哥真疼大嫂啊。”
“再过不久也有人疼你了。”李欣倒是一点儿都不怵别人的打趣,笑着回了一句,让阿秀羞红了脸。
李欣还没有来过关家的堂屋,嫁过来的时候是蒙着盖头的,今天起来后也一直在灶间忙活,这下才看到了关家堂屋的全貌。
堂屋就相当于一个家的客厅,是最大的屋子。关家的堂屋却不算太大。倒也是了,新房都如此窄小,堂屋又能大到哪儿去?跨过门槛,抬头一看,堂屋却是很高,不过……头顶上悬着两副棺材。
农村的老人都会早早地为自己准备一副棺材,俗称“棺材本”。以前就听说家里地方不够大的,老人家准备的棺材都会悬着搁,想来关家便是这样的。横在两根粗壮的木头上,倒也不担心它能砸下来,不过大清早的看到棺材还是让李欣有些不是滋味。
关文带着李欣进去,老关头和关明都已经端正地坐在正位上了,前面放着两个破旧的蒲团。左右两边都站着关文的弟弟和妹妹。
关文先跪了下去,李欣跟着跪下,给两个长辈磕了头。又由李欣给他们敬茶。
给老关头的时候,老关头快速地接了,砸吧着嘴喝了一口,从兜里掏啊掏的,终于给他掏出一枚小小的碎银子,递给李欣说:“大孙子的媳妇儿,好,好!”
李欣接过那枚脏兮兮的碎银,跟老关头说了声“谢谢爷爷”,老关头乐呵呵地让她继续。
又给关明奉茶,关明却是摆了下谱,说:“阿文媳妇儿,既然嫁到了我们关家,就要遵守我们关家的规矩,跟阿文过好日子。”
李欣答“是”,面上看不出什么不满。关明很满意,又说:“操持家务是你该做的,可不要躲懒。你是长媳,要做好表率,回头你四弟媳嫁进来你还要在一边督导。”
李欣心里暗暗笑着这公爹喜好摆架子,点着头应道:“是,公爹。”
关明这才接了茶啜了口,腰板都挺直了些,也是从兜里掏啊掏的,掏出的碎银比老关头的略小些,想来是他们商量好了的,不能不给,但也不能多给,是个意思。关明给的不能越过老关头去,两个人给李欣的见面礼加起来不过半两银子,李欣却也知足了。
给两个长辈奉了茶,就算是进了关家的门了。李欣笑着说道:“来前给爷爷和公爹纳了鞋,媳妇这就去取来。”说着便进了新房,从嫁妆箱子里拿了鞋出来,恭恭敬敬地奉了上去。
老关头乐呵呵地接在手里摸啊摸的,关明却是假意咳了咳,“阿文媳妇的手艺倒是不错。”也没再多说什么。
当然,这也就是个礼数,李欣是不会在乎太多的,毕竟这东西算是个心意。
接着又是介绍关家其他家庭成员。
关武憨厚实在,关全机灵,关止承是个读书人,十六岁的年纪,看李欣的眼神却有些鄙夷,整个人有一种让人觉得不太舒服的傲气。
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