手机浏览器扫描二维码访问
“那麻烦学姐帮我做一点点,我的面团需要低温保存一下。”
“没问题。”瓦妮拉转身拿了一个杯子,接了一些水,随着魔法的注入,利用冰系魔法特性降低杯子的温度。很快,水凝结成了冰块,还冒出一丝白汽。
“谢谢学姐。”科泽伊接过杯子,把冰块敲碎,然后摆放在装有面团的盆的周围,用另一个盆扣上,然后开始处理挞水。
将砂糖加入牛奶,在火炉上加热至糖溶解,离火冷却后加入鸡蛋黄,搅拌均匀,蛋清则留着做双皮奶。
他的一套流程很娴熟,让几个学姐比较惊讶,并且躲在门后小声讨论:
“看起来很像那么回事诶。”
“就是不知道他要做什么。”
“也是小饼干吗?我看他用了鸡蛋和面粉。”
“不......不会吧,这样的话和丰收节做的一样,那我可不会让他通过。”
科泽伊没有管身后在说什么,而是把又一瓶牛奶倒进小陶锅,开火煮到刚刚冒气泡,然后倒进三个碗里静置,让他们的表面结出一层奶皮。
想要有奶皮必须是脂肪含量高的牛奶,奇幻世界根本还没有脱脂技术,所以牛奶可以随便使用。
接下来可以简单概括为,把部分牛奶倒出来和蛋清混合,留下少量牛奶和奶皮,然后沿着碗边倒回去让奶皮浮起。
由于没有蒸的器皿,科泽伊只能在陶锅里面加水,然后用木棍搭一个简单的架子把盖好盖子的碗放进去,生火。
取出另一边的油皮,也就是面团,包裹住一块黄油小心的擀成皮,然后对折、对折再对折,擀成长方形,卷成一个圆筒,再切成卷,放进容器了,没有锡纸碗,科泽伊只能再次求助学姐,并拿到了十二个小碗凑合一下。
接下来就很清晰了,蛋挞皮放在小碗底部捏的严丝合缝,里面倒入挞水,烤炉预热后,放在里面烤制。
在双皮奶和蛋挞成型之前,科泽伊还用稀面粉在煎锅里做一份可丽饼,虽然这种甜品经常在日番里出现,但实际可丽饼是法国的,和煎饼果子很像,也可以说是“法式布列塔尼甜味水果摊煎饼”。
而且他还在里面加了奶油,奶油本来是有的,也许是被学姐做小饼干之类的甜品用光了,科泽伊只能可怜地纯手动打发加糖牛奶整整二十分钟,感觉比在埃尔恩的铁匠铺挥舞铁锤都要累。
蒸锅里面已经冒出白汽,牛奶的香味从里面溢出,烤炉里也传来蛋挞的清香,整个厨房都充斥着面包房的味道,让人闻起来肚子就咕咕叫。
“还真是有两把刷子,而且刷子上毛还不少,不用品尝,只是闻味道我都觉得有点好吃,而且还是小饼干以外的甜品。”贝瑞丝小声地和两位社团成员嘀咕着,莎依诺没有吱声,轻轻点了点头表示赞同。
“看来我们社团的确要加入一位小学弟了,而且这好像是第一次有男生加入。”瓦妮拉也满意地点着头:“不过别着急,先看看成品再说。”
于是,当科泽伊把三份甜品端出来的时候顿了一下,因为他看见三个学姐正矜持地在沙发上正襟危坐,表情严肃,完全不像刚刚扒着门框偷看地样子:
“咳咳,做好了就可以端上来了,我们三个评委要开始给你打分。”坐在正中间的瓦妮拉清了清嗓子,有模有样地
“好......吧。”科泽伊耸了耸肩,然后把甜品摆在桌子上:
“双皮奶、蛋挞和可丽饼,还请品尝?”
“莎依诺,莎依诺,你看这个牛奶好有弹性,哦,进去了......”贝瑞丝用小勺子戳着双皮奶,然后一不小心戳了进去,她舀了一块放在嘴里:
“嗯~,很甜,牛奶的香气也非常浓郁,而且口感嫩滑,和摆在上面的芒果好搭哦。”
神话复苏:开局进化齐天大圣 龙神英雄谭 穿成修仙对照组,炮灰日入八万三 归家?问界! 红楼:香火神道,从神京城隍开始 地球生命观察日记 一剑纵江湖 系统让你当炮灰,你给主角送花圈? 人性的扭曲校花的荒岛经历 为师教你们的都是真东西啊 夫君娶平妻后,她被王爷娇宠了 霞锦流光 我在现实世界得道成仙 朕都紫金山封禅了,系统才来 谢清扬传 苍蓝星,亦是宝可梦大师! 盛夏诱吻 三国:我不是曹睿 加入逐火,我是爱门门主 让你御兽,你御战斗暴龙兽
星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...
很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...
并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...
嘿嘿,我就吃个瓜,没想到把自己搭进去了!Σ°△°︴秦泽一朝得金手指,以为是末世降临却不成想穿越到盗墓世界,熟知剧情的他本想当一个吃瓜路人甲,却被人揪住命运的脖颈,被迫无奈他只好选择入局。同时,他也有了一帮过命交情的好兄弟,但他没想到的是他以为的兄弟情,慢慢地变质了而本人却傻乎乎的,不自觉落入灰狼们...