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回到家里,季温禾把干菜放在桌上,拿出一个小的粗瓷碗,打开腌制酸豆角的陶罐。
陶罐是三斤装的,腌了满满一罐子,放了辣子,山蒜,醋和酱油,酱油放了一点点进去。
酸辣酸辣的,家里人都特别爱吃,明年想着多腌点。
等买了驴车,去镇上买些白米回来,酸豆角肉丝炒饭,她馋了很久了。
山蒜是圆的,不是那种一瓣一瓣的,特意让沈榕山去山上挖得,因为山上比自己栽得大。
端着碗下山:“王婶,我家自己腌得酸豆角,放的辣子有点多,会很辣,您回去尝尝。”
兰秋华望着碗里的酸豆角,不自觉地咽了一下口水:“她家腌得酸豆角好吃,又酸又辣,很下饭。”
就是她吃不惯辣的,只能少吃一点点。
王二凤笑着接过,凑近闻了闻:“放了醋吧,还有酱油?”
“王婶鼻子真灵,酱油只放了一点点,看不大出来,没想到您还能闻出来。”
“害,我哪是闻出来的,就是随口一问。”
狗鼻子都不一定能闻得出来。
“你等着,一会儿我给你送碗过来。”
“好。”季温禾坐在小板凳上,看向身边的人,“兰婶家的吃完没,吃完我再给您送点。”
兰秋华摇头:“没呢,你家留着自己吃,醋和细盐金贵着呢。”
拿了吃人家的好东西,不还点东西回去,心里总不得劲。
“你家好东西留着自己吃,要是让别人吃上瘾了,三天两头的去你家换,换多少东西也不值当啊。”
她应了一声,家里东西也就偶尔送给朱大年,还有他们家。
送给王二凤,也是因为她送了干菜过来,萝卜干人家家里有,辣酱又怕他们吃不来。
晒干的干豆角,冬瓜,自家家里也都有,得送点人家家里没有的。
没过多久,王二凤拎着一个篮子过来:“温禾,来。”
“王婶,你怎么又送干菜和干豆角来了,我家有呢,晒了很多。”季温禾没接。
“我方才回家尝了尝,你家这酸豆角又用醋,又用酱油,还用细盐腌,金贵着呢。”
粗盐和细盐腌出来的味道不一样。
她家里虽然没用细盐腌过东西,但是用粗盐腌过,一尝就知道了。
“拿着,不然婶子心里吃着不得劲,你要是不要,我就把酸豆角还给你们家。”
兰秋华在旁边帮腔:“拿着吧温禾,不然你王婶一会儿真给你送回来。”
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