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第300节（第2页）

&esp;&esp;“干桂花是最后放的吗？”

&esp;&esp;“对，桂花的味道非常容易散，如果提前放进去，煮着煮着就没有桂花味了，最后放入的话浸泡一会儿桂花味儿便会非常香浓。”

&esp;&esp;“原来如此。”

&esp;&esp;过后陈年尝了一下，发现味道果然不错……

&esp;&esp;随后他尝试着以菜谱来鉴定这道菜，结果发现这道菜的完成度只有91％，也就是说在这基础上还有很大的进步空间。

&esp;&esp;这让陈年一时之间有些茫然。

&esp;&esp;在这边学不到完美的？

&esp;&esp;那便只能自己过后慢慢的进行尝试了。

&esp;&esp;久违的感觉涌上心头，陈年最喜欢的便是研究一道菜的过程……

&esp;&esp;如何才能将其做到完美？要再加入什么样的调料？用什么样的火候才能做的比之前更加美味好吃？过程中或许会感到困惑，会感到抓狂，但是当一道菜做到100％的那一刻陈年的心里是愉悦的。

&esp;&esp;对于一些常见的中药，陈年也都有一定的了解了，毕竟先前做鱼羊鲜的时候，陈年就已经了解过了一圈儿，虽然没有将所有的中药都背下来，但那几十种在中餐中被用作调料的药材陈年基本都背会了，其味道、功效、药性诸如此类。

&esp;&esp;下午将点心卖完之后他们吃过晚饭，陆柯在准备热销！

&esp;&esp;晨鸡鸣破晓，好狗吠日白。

&esp;&esp;陈年躲得了鸡，但最终还是没躲过狗去，一大早也不知道谁家的狗就开始乱喊乱叫，一边跑还一边带着哗啦啦的锁链声，想来是看到那初升的旭日，感觉像极了一个香喷喷的大肉丸，所以按耐不住心绪。

&esp;&esp;陈年醒来之后呆呆的坐在床上，无意识的挠了挠脸，然后叹了口气，穿衣服下地到铜镜旁看了看自己的脸，整理了一下头发，这才去洗漱。

&esp;&esp;今天起的算是早的，洗漱好走出院子才看到表姐也同样出了院子，眼神还有点朦胧。

&esp;&esp;看来大家都一样。

&esp;&esp;打了个招呼后，二人便来到前厅处开始制作点心，等所有点心都上锅蒸了以后，陈年说了一声便离开了点心铺。

&esp;&esp;百千家似围棋局，十二街如种菜畦。

&esp;&esp;长安城的房与房相连，整齐无比，街道宽阔干净，看惯了白天繁华匆忙的街道，一大清早在寥寥寂静的街道上行走倒是别有一番意境，走在以石板铺就的道路上，只觉得格外惬意。

&esp;&esp;首先他来到了铁匠铺这边，不过虽说是铁匠铺，但也会以其他金属打造工具，陈年要的那榨汁工具便是以铜做的，虽然铜这种金属比较稀有，但想想办法也还是可以搞得到的，只不过在做起来可能比较费事一些。

&esp;&esp;虽说铁这边也有，但相比之下陈年还是觉得铜可能更加稳定一些。

&esp;&esp;陈年做的榨汁工具放在现代来说只能算是简易工具，不过就现在的时代背景来说也算是工具的进步了，原理其实和压面机有异曲同工之妙。

&esp;&esp;当他到来时，这边的铁匠铺已经开门了，而且在陈年进去之后那铁匠铺的掌柜一眼就看到了陈年，这可是他们的大客户。

&esp;&esp;因此当即便带着陈年去看他们为陈年所做的榨汁机。

&esp;&esp;而且为了演示，那铁匠铺掌柜还特意找来几个果子一起丢进去，然后让一个伙计在一旁往下压，很快里面的果子与铜片接触，果子顿时发出破碎的声音。

&esp;&esp;而与此同时在下面预留的孔洞中果子的汁水也缓缓流了出来……

&esp;&esp;陈年看了看效果，然后又检查了一下细节，发现做工还是相当不错的，因此满意的点了点头，直接付了尾款，便让铁匠铺的人把这榨汁机送到店里。

&esp;&esp;随后陈年又去了一趟木匠铺，这边他是做了一些过滤用的筛子和特制的木桶。

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