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&esp;&esp;包括……在那碗里的汤圆。
&esp;&esp;“这一个汤圆有我拳头这么大,吃不完啊!”安红豆显然也看到了那汤圆,心里表示有些无法接受,要是这么大的4个汤圆下了肚,那她一会儿都得扶着墙出去了。
&esp;&esp;而陈年这时提议道:“要不……我们来一份?”
&esp;&esp;然而安红豆瞬间就想到了一会儿服务员端上来一碗汤圆,里面有4颗,而她和陈年一人咬一口的情况。
&esp;&esp;“到时候我们再和老板多要一个空碗就好了,刚才我大概观察了一下,这里的四喜汤圆就是每个汤圆里面都有一种馅料,4个汤圆,4种馅料,我们可以一人挑两个或者是用筷子夹开,然后一人一半这样子。”
&esp;&esp;就在安红豆思索着这样进展会不会太快的时候,陈年便立即给出了两个解决方案。
&esp;&esp;“行,那我们就要一份吧。”
&esp;&esp;很快陈年去点餐,然后付了钱拿着号牌到另一边的窗口上端了一碗汤圆回来,放下之后又跑到窗口要了一个空碗。
&esp;&esp;回来坐下之后二人才去看碗里的汤圆。
&esp;&esp;只见4个白白胖胖软软糯糯的汤圆呈四方之势,被陈列在碗中,彼此之间相互紧靠着如同4个胖嘟嘟的四胞胎小脸贴在一起。
&esp;&esp;简直就是四个人间小可爱在冲着陈年微笑。
&esp;&esp;而且能够用眼睛看出来,这圆子都是人手工滚出来的,虽然没有机器加工出来的那么圆润,但是这样做出来的似乎更加有韧性,纵使放在那里,由于本身重量的原因稍稍向下扁了一些,可这样才使得他们更加可爱。
&esp;&esp;“这4种口味刚才我也问过了,里面有青菜、豆沙、猪肉和芝麻四种馅料,也就是两个咸的,两个甜的。”
&esp;&esp;可安红豆在这种时候显然有些选择困难,她并不忌讳汤圆是甜的还是咸的,就像是粽子的甜咸对于她来说只是不同的口味,但是这两种吃起来同样非常好吃。
&esp;&esp;“那我还是把它们都夹开吧。”陈年最后说道。
&esp;&esp;安红豆点了点头:“行,听你的,不过我们可以一个一个的开吗?”
&esp;&esp;四喜汤圆
&esp;&esp;一个一个的开?
&esp;&esp;陈年大概懂安红豆是什么意思,可能就是像开盲盒那样。
&esp;&esp;随后陈年把汤圆从碗中夹出来一颗,然后用筷子和勺子配合着从中切开,一边切还一边说道:“人生就像是这一碗四喜圆子,在你没有咬开的时候永远都不知道下一颗是什么味道。”
&esp;&esp;“比如这一个,就是黑芝麻馅儿的。”
&esp;&esp;陈年切开之后就看到里面的馅料如流沙一般的流了出来,正是甜蜜的黑芝麻馅儿。
&esp;&esp;从开口处可以看得到这汤圆的皮其实并不算太薄,不过这也没有关系,有时候汤圆皮可以不用太薄,只要其中糯米的部分足够软糯,那么这皮本身也会成为人们的心头好。
&esp;&esp;“你说这世界上有人吃饺子只喜欢吃饺子皮,不喜欢吃饺子馅,那如果把饺子换成汤圆,也会有这种人吗?”安红豆忽然问道,也不知道怎么会想到这个问题的。
&esp;&esp;“这就说不准了……不过既然他不喜欢吃馅料的话,直接包一个实心的不就好了吗?”陈年觉得世上有这种人,毕竟林子大了什么鸟都有,但他却想不通,为什么这些人在吃汤圆的时候还不吃馅儿。
&esp;&esp;“就和吃饺子皮一样,还是想吃一点上面的味儿嘛,把汤圆做成实心的,那么大一个面疙瘩估计好吃不到哪儿去。”
&esp;&esp;陈年点了点头,想了想,反正要是给自己那么两个面疙瘩,自己是觉得有一些难以下咽,而且这想要煮熟也不是一件容易的事儿,但里面煮熟了,外面估计早就成了一团浆糊了。
&esp;&esp;“那还不如去吃我们刚才吃的那种小圆子呢。”
&esp;&esp;“说的也是,不过这边是藕粉多一些,要是放在四川那估计就是酒酿圆子了。”
&esp;&esp;就在二人谈话之间,陈年把切开的汤圆分了一半给安红豆。
&esp;&esp;切开的汤圆冒着腾腾的热气,微微凑近似乎还能闻到其中糯米粉所散发出来的香味儿以及黑芝麻独特的香甜气息。
&esp;&esp;轻轻用筷子一夹,里面的馅料顿时就被挤得开始向外流淌,连忙凑上去轻轻的嘬了一口,将流出来的那一部分黑芝麻吸入口中。
&esp;&esp;而这一部分黑芝麻在入口的一瞬间迅速将舌尖包裹住,争先恐后的展示着自己的香甜,就仿佛是在邀宠一般。
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