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等到李若昕睡着之后,叶凡轻轻起身,坐到办公桌旁,将那些新品糕点的文件认真看了一遍。
诺梵时尚餐饮主打营养甜品。
虽然叶凡对甜点的了解不如李若昕深厚,不过营养调节方面,他可是大师级别的人物。
毕竟,诡鹰特组有专门的营养师,他作为小组组长,非常关注队员的身体营养情况,也经常和营养师研究适合每一个小组成员的营养餐点。
久而久之,叶凡对营养学也有了一定的造诣。
李若昕制定的营养甜品虽然没有国家级别的营养师正规,但是用于健身的基本需求,是搓搓有余的。
叶凡利用更加专业的眼光,在文件里稍加改进,随后拿着文件到底下一楼的暖培室,让那些糕点师先出做一批来。
不过,他没有立马离开,主要的几种材料搭配全部自己调。
这些可是核心技术,不能让那些糕点师知道。
忙了一下午,叶凡捧着几盘糕点返回办公室。
一进门,就看到小娟在办公桌前批写文案,依依坐在沙发上,安静的看着手机。
小孙和小远老老实实站在门口,一动不动。
“我擦,我完全把你们俩给忘了。”叶凡把糕点放在茶几上,招呼他们俩坐下。
依依凑到糕点前嗅了嗅,好奇的问道:“粑粑,这是什么呀,味道好怪耶!”
“你先别动这些,去把小李叫过来。”叶凡拍了拍依依的小屁股。
依依嘴馋的紧,一步三回头的走进小房间。
小娟闻着味道过来,“叶哥,这些是你做的?”
“嗯,跟几个师傅研究了一下。”叶凡笑了笑,从餐盘里撇了一小块糕点,递到小娟嘴边,“你尝尝!”
小娟嫌弃的哼了哼,不过还是张开小嘴吃了进去。
她还没嚼两下,神情骤然一变:“咦,这是牛肉……不对,小吴做的我尝过了,口感没有这么细,味道也没这么香!”
“我加了几味中药。”叶凡昂起下巴,嘚瑟的笑道:“这几位中药有固本培元的效果,掺在蛋糕里不仅能增添风味,还能细化面点本身的粗糙。”
“中药?”小娟愣了愣,“叶哥,中药不是很贵么?”
“平均下来成本会高一点点,但是相比起老板娘和小吴研究的结果,成本就可观得多。
你是没看他俩的方案,就差往里加燕窝鲍鱼了!”
“是吗?”
小娟将信将疑。
她又撇了几块糕点放进嘴中,细细品尝。
每吃一块,小娟的神情便惊愕一次,到最后她差点吓得跳起来。
“叶哥,你把菜谱全改了?!我的天哪,每一种都比……比原来的更好吃!”小娟喜笑颜开,对叶凡的冷脸总算烟消云散。
叶凡哈哈一笑,“怎么样,你叶哥厉害吧?”
“你怎么那么讨厌啊,明明对营养糕点这么有研究,还让老板娘和小吴没日没夜的改进,故意累他们么?”
小娟见叶凡嘚瑟,没好气的白了他一眼。
叶凡挠挠头,扯了个谎:“你以为我这几天出去游山玩水啊?哥哥我是出去取经了!”
“是吗?”小娟有点不信。
“那还有假?”叶凡讪讪说道:“只是学费有点高,咱们店在起步阶段,每一分钱都很珍贵。
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