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第32节（第2页）

&esp;&esp;“阿姐，我去拿嚼口拌点炒米给你尝尝！”

&esp;&esp;说实话宝音自己都馋的不行。

&esp;&esp;不过这日子是越过越有滋味了，羊奶有了，酸奶有了，现在奶嚼口，奶豆腐也有了。

&esp;&esp;别的不说，今日这奶豆腐，阿爹是绝对会感兴趣的。

&esp;&esp;每年草原上有多少奶被浪费掉，那可不是个小数目。能做成吃食储存起来，就能给族里添粮，没有土司会不喜欢。

&esp;&esp;宝音心情十分不错，转头从装着奶嚼的大碗里扒了两坨出来，又抓了两把炒米，混在一起拌一拌端给了姐姐。

&esp;&esp;嚼口没有酸奶那样酸，却比酸奶要香，加上它那如奶油一般丝滑的口感，一口便能叫人惊艳。

&esp;&esp;朝乐对嚼口拌炒米夸赞不已，每次她以为妹妹已经做的很好吃了，就还有更好吃的等着她。

&esp;&esp;嚼口真是太合她口味了！

&esp;&esp;可惜妹妹说这个嚼口一罐就出那么一点点，得下次酸奶发酵好了才能再有，只能吃点过过瘾，剩下的要留给阿爹阿娘和大哥吃。

&esp;&esp;姐妹两美滋滋的吃完了嚼口拌炒米，锅里的酸奶也开始慢慢分离开，这回朝乐知道该将里面的乳清水都舀出来，她都不用宝音说，一边舀水一边用木勺子捣起锅里的奶块。

&esp;&esp;第二锅奶豆腐很快也做好了。

&esp;&esp;两个奶团子占了小半个木盆，宝音又稍微压实了下，才让姐姐端到阴凉通风的地方让它们先冷却下来。

&esp;&esp;这时炉子里的火还没有熄灭，宝音也没让熄火。

&esp;&esp;“阿音，是还要做什么吗？”

&esp;&esp;“嗯！咱们把这乳清水给煮了。”

&esp;&esp;大半桶乳清水呢，就这么倒了太可惜。不过煮之前，她先拿碗倒了一点出来加点糖。

&esp;&esp;“阿姐，饭后饮料！”

&esp;&esp;乳清水可是好东西，其中不光包含了各种微量元素，还含有氨基酸。好消化，易吸收，对身体十分有宜，还能制作乳清蛋白粉。

&esp;&esp;乳清蛋白粉的好处，宝音自己知道，所以乳清水她是舍不得倒的。喝完酸酸甜甜的乳清水后，她便添了牛粪块，将火又燃起来，再把乳清水舀回锅里熬煮。

&esp;&esp;若是在现代的话，直接用脱水机就能得到一份乳清蛋白粉，这里么只能靠人工用火熬。

&esp;&esp;大中火一直烧，烧到它不停翻滚一直煮到十分粘稠的状态，再倒出来等它自然冷却晾干。

&esp;&esp;到时候就是一整块，想做成粉直接捏成碎块捣一捣就成了。

&esp;&esp;姐妹两折腾奶豆腐，完了又熬乳清水，整整花了两个时辰才全都弄好。连平时不喊累的朝乐都说要休息休息，更别提身子差的宝音。

&esp;&esp;两人收拾好家里后便爬到床上舒舒服服睡了一觉。

&esp;&esp;阿娜过来叫人的时候没听到回应，还以为两个丫头是出去玩了。最后叫一遍才听到毡包里有动静。

&esp;&esp;两个娃睡的迷迷糊糊的，一时也没听出是谁的声音。

&esp;&esp;“是谁呀？”

&esp;&esp;“我！”

&esp;&esp;阿娜知道她们在家就不客气了，直接掀开帘子走进去。一进毡包就闻到一股香到灵魂的奶味儿。不像牛奶，也不像羊奶，但就是特别的香。

&esp;&esp;“你们两不会是从早上一直睡到现在吧？”

&esp;&esp;“当然不是，那不成懒猪了。”

&esp;&esp;朝乐一边利索的起床，一边将妹妹拉起来给她整理辫子和衣裳。

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